Arepitas

Harina de maíz precocida (Harina pan u otra mara de harina para arepas) • taza, o un poquito más, de agua tibia para disolver el papelón o azúcar en caso de no contar con el anterior • Papelón o Panela rallada • cuaharada de semillas de anís dulce • sal • aceite para freír

zanahoria rallada gruesa • harina de maíz blanco precocido (la que se usa para hacer arepas) • polvo de hornear • Sal y pimienta a gusto • levadura seca • agua • Aceite cantidad necesaria para pintar

palta • tomate bien chico • Limón y sal a gusto • harina para arepas • Opcional: semillas de sésamo • agua

harina de maíz • agua • azúcar blanca o morena • anís dulce • Aceite vegetal para freír en el sartén

Carne Al gusto (aguja sin hueso) 300 gr • Cebolla • Morrón Verde y Rojo • Ajo • Perejil al Gusto (o Ajíl) • Harina de Maíz sin Gluten • Agua Necesaria • Almidón de Maíz • Mostaza • Pimienta • Queso si Desea para Rellenar • Aceite de Oliva o de Maíz

Harina de Trigo • Huevo • azúcar • Té de sal • Manteca o equivalente en aceite • y 1/2 de Polvo de Hornear • Agua tibia | lo necesario

bisteck grandes (carne) • morrón verde • morrón rojo • cebolla • ajo • Comino • Sal pimienta • Arroz • Lechuga • Tomate • Pepino • Vinagre de vino Balsámico •

harina pan • agua temperatura ambiente • atún • cebolla • tomate • Mayonesa

harina PAN • agua fría • azúcar • dulce de leche • pasta de avellanas Nutella • mermelada de frutas

polenta • agua • Anís dulce • azúcar

maíz • maicena • agua • sal

Harina de maíz • Leche fría • Agua • Huevo • Azúcar • Sal • suficiente para freír Aceite

agua • papelón rallado • queso rallado blanco • anís • Harina pan • Aceite para freír

Zanahoria • Avena • Huevo, 1 cucharadita de ajo • Sopita diluida en aceite caliente • mantequilla • Leche • Cilantro • Cebolla • Sal

harina de maíz • melado de papelón* (piloncillo chancaca o panocha) • Queso rallado • canela (opcional) • Agua necesaria

Harina pan • Agua • sal • Opcional queso rallado • Sartén • Aceite • Cuchara

harina de maíz • hojas de espinacas • agua y un poco más • Sal, orégano • Queso de preferencia • Aceite para untar

harina de trigo • Papás patusa • mostaza • Sal • Zanahoria • Huevos • Mayonesa Mavesa • pechuga de pollo • Salsa de ajo • Salsa inglesa • Salsa de soya • Vinagre •

Ocumo hervido • huevo • y 1/2 cucharadas de harina de trigo • Queso rallado • Sal, orégano • Aceite para untar

avena • harina de maíz mixtamiza • zanahoria rayada • bicarbonato • polvo hornear • sal • aceite de coco

harina pan • agua • sal • azúcar • aceite

avena • agua

Harina de maíz blanco • Agua • Sal • Mantequilla • pocillo Queso rallado

yuca • huevo • anís dulce • azúcar • Cebolla rallada • ajo • Cilantro picado • Sal y pimienta • Aceite para freír

plátanos maduros • queso rallado • sal • azúcar • harina de maíz (o cualq harina para hacer arepas) • mantequilla derretida

Para las arepas: • harina de maíz • harina de trigo • Sal • Agua tibia • espinacas coneladas • cebolla cabezona mediana cortada en plumas • Aceite de oliva • crema de leche o leche • Queso que derrita o queso crema • Carne de cerdo • salsa de carnes

lenteja • cebollas roja • cebolla blanca pequeña • masito de cilantro • masito de cebollín delgado • de ají topito • ajo grandes • comino en polvo • Sal y una pizca de pimienta • huevos • aceite de oliva • migas de pan

Arepa de paquete o hacemos nuestra masa • Carne • Pollo • Salchicha • Jamón • Queso • Maíz tierno • Condimentos y sal

Harina de maíz blanco • pollo • Tomates 🍅 medianos • Cebolla pequeña • Sala y aceite de oliva • Queso Mozzarella • papa 🥔 mediana • Sal, pimienta y limón 🍋