Arepitas rellenas y chips de papa
Sara Clavijo Jiménez @SaraCJ19
Una receta perfecta de viernes, para consentir a nuestros amados ❤️
Arepitas rellenas y chips de papa
Una receta perfecta de viernes, para consentir a nuestros amados ❤️
Paso a paso
- 1
En una olla cocinar el pollo con sal, por 10 minutos a 🔥 alto.
- 2
En un sartén picar los 🍅 y la cebolla en cuadros, agregar una cucharada grande de aceite y sal al gusto, lleva a 🔥 alto por 5 minutos.
Luego agregar el pollo desmechado.
- 3
Mezclar una taza de harina de maíz blanco, con una taza en igual proporción de 💦 caliente con sal.
Mezclar y formar las arepitas manualmente. Llevar las arepitas a la parrilla para asar a 🔥 bajo alrededor de 10 minutos por cada lado.
Ojalá queden delgadas para que al partir a la mitad queden crocantes en el exterior y cocidas en el centro.
Rellena con el queso y el pollo.
- 4
Lava la 🥔 y pélala en láminas delgadas, agrega el jugo de un limón, sal y pimienta al gusto.
Fríelas en aceite caliente y limpio por 5 a 7 minutos.
Ten cuidado que al estar delgadas se pueden quemar fácilmente. - 5
Sirve y disfruta 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Clavijo Jiménez le encantará ver cómo quedó.
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