Barbacoa

harina • huevo • aceite • sal • leche • o la cantidad necesaria de carne molida • huevos • Comino y pimienta • Salsa barbacoa (opcional) • locote y una cebolla

para la masa: • harina 0000 • levadura seca • azúcar • sal • Aceite de oliva • agua tibia • para la salsa: • tomates • cebolla • ajo • Aceite de oliva •

panchos (salchichas o hot dog) • discos para empanadas • queso cheddar • choclo enlatado • tostitos • Aderezos a elección: mayonesa, mostaza, salsa golf, barbacoa, etc

carne (cordón de lomo) o blend a elección • sal • salsa Barbacoa • salsa inglesa • ajo en polvo • pimienta negra recién molida • cebolla mediana en juliana • azúcar • vinagre de vino blanco (Opcional) • sal • panes de hamburguesas medianas con semillas • queso tipo cheddar •

matambrito de cerdo • queso cremoso • morrón • aceitunas • Sal y pimienta • Salsa BBQ • Aceite • Romero o tomillo

cebolla y 2 dientes de ajo picado muy finos • kétchup • mostaza • miel • vinagre • sal • pimienta negra recién molida • salsa Worcester (sino sustituirla por refresco de cola) • zumo de limón • Aceite de Oliva

alitas completas de pollo • condimento para pollo (ají molido, orégano, sal, romero) • salsa barbacoa lista (100 gramos) • pan molido • sal • pimienta • ajo en polvo • huevo • leche • aprox 250 ml de aceite para freír

chuletas de cerdo • Salsa Barbacoa • Salsa de soja • Perejil picado • Sal y pimienta

ribs de cerdo • cebolla grande • salsa barbacoa • sal gruesa • agua

Alitas de pollo (sin puntas) • Sal • Pimienta • Pimentón dulce • Ajo en polvo • Comino • Cajún • Aceite de oliva o girasol • Salsa barbacoa • (opcional, para acompañar) Arroz blanco • (opcional, para el arroz) Manteca • (opcional, para ensalada) Chauchas •

Costillar de cerdo • Salsa barbacoa • Azúcar morena (use mascabo) • Pimentón dulce (paprika) • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Sal • Mostaza en polvo (opcional) use granos de mostaza triturados • Pimienta negra • Pimienta de cayena (opcional)

Tapa de asado (1 kg aprox) • Salsa ketchup o barbacoa • Condimentos (ajo, orégano, albahaca, pimentón dulce, romero)

cebolla • de morrón • Barbacoa Hellmann's • Mostaza Savora • Pimentón ahumado • Ajo en polvo • azúcar • Sal a gusto

harina 000 • kétchup • pimentón ahumado • levadura fresca o 10 de levadura en polvo • mateca • agua • azúcar • sal • salsa de tomate • salsa de soja • jengibre picado • miel •

Verduras preferidas (morrón, cebolla, puerro) • Carne a elección • Condimentos (laurel, ajo, orégano) • Salsa barbacoa

costilla • caldo de verdura • barbacoa (la pueden hacer ustedes o comprarla ya hecha) • ajo • miel

bondiola • cebolla grande • salsa barbacoa • agua

pechito de cerdo • Manzanas verdes • Manteca • Vino blanco seco 1/2 taza de te • Miel • Barbacoa

pechito de cerdo de la parte de las costillas, ancho. (Asado de centro de cerdo) • Papel de aluminio • Sal • Ingredientes de la BARBACOA • salsa ketchup • pimienta • pimentón, dulce o picante a gusto • azúcar rubia • salsa de soja • ACOMPAÑAMIENTO papas al horno

alitas • salsa barbacoa, (la hice casera después les subo la receta) también pueden hacer con la comprada • Condimentos, adobo, ajo y perejil sal una pizca porqué la salsa ya tiene sal, jugo de 1 limón • Aceite de oliva

Bondiola de cerdo • barbacoa • Condimentos a gusto • cebollas medianas • Cheddar a gusto

roast beef • cebollas • pedacito de morrón • cebolla de verdeo • ajo • barbacoa • mostaza • limón • ajo • cebolla de verdeo • cerveza negra • condimentos a gusto

Alitas de pollo, muslos o supremas • ajo en polvo • pimentón. Que sea dulce o picante es a tu elección • sal y pimienta • Harina • huevos • Aceite para freír • cebolla blanca picadita, aceite de oliva, salsa Perrins o Worcestershire, salsa de soja, vinagre, ketchup, mostaza, miel, pimentón, salsa de tomate, orégano, agua, sal y pimienta

alitas de pollo • Aceite de oliva 🫒 • cebolla mediana 🧅 • ajo molido 🧄 (pueden reemplazar por 2 dientes de ajo) • kétchup • vinagre de manzana 🍎 • miel 🍯 • mostaza (en lo posible de Dijon) • pimentón dulce • pimentón picante 🌶️ • comino • Sal y pimienta a gusto •

alitas de pollo • harina • Pimentón ahumado • Comino • Pimienta • Sal • cebollas • barbacoa

lentejas turcas • zanahoria deshidratada • cebolla deshidratada • harina de lino (semillas de lino molidas) • puré de tomates • salsa de soja (puede ser también salsa inglesa) • harina de arroz integral (usé casera: arroz integral molido) • Sal y pimienta a gusto • Para la cubierta: salsa barbacoa comprada o casera (dejo enlace de la casera)

carne picada • cebolla mediana • ajo • condimentos • aceite (yo usé de oliva) • almidón de maíz • salsa barbacoa

Costeletas • papas • Barbacoa • pimienta • Sal • Pimentón • Ajo en polvo • picante (Alicante)

berenjenas grandes • Sal gruesa • Orégano, condimento para pizza, sal • Spray vegetal o aceite • cebolla • ajo • laurel • ají verde • azúcar • salsa de soja • saborizado champiñones • pimentón ahumado •