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Bogavante, pulpo de roca pequeño, Mejillones al natural, Guisantes, cebolla, tomates, Pimentón De La Vera, Fideos, Caldo de pescado (en mi caso era de pulpo) o agua, Vino blanco, laurel
1hora
2 platos
ByTommy
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jamoncitos, bogavante de 500 gr, ajo, pan tostado, Al gusto almendras fritas, Al gusto avellanas, Al gusto hojas de perejil, langostinos, ajos tiernos, cebolletas tiernas (pequeñas), tomate troceado, vino rancio
90 minutos
4 raciones
Antonio-José
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arroz redondo, langostinos, bogavante, caldo de pescado, caldo de marisco con fritura, fumet con cabezas de langostinos, calamar congelado o sepia, cebolla, ajo, tomates rallados, carne de pimiento choricero, pimentón De La Vera
40 min
4/5 raciones
Raquel - SalyPimientas
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bogavante, arroz redondo tipo bomba o especial caldosos, caldo, gambas o langostinos, pimiento rojo, puerro, tomates maduros, Aceite de oliva, ñoras, ajo, Azafrán, Sal
2 horas
4 personas
Carlos
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bogavante, Arroz bomba, cebolla, ajo, tomate, carne de pimiento choricero, brandy, hebras de azafrán, Aceite de oliva virgen extra y sal, Huesos de rape, Cabezas y cáscaras de gambones, puerro
4 raciones
Angela Amado
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bogavante, lechugas variadas, media naranja, pequeña de piña, huevo duro, krissia surimi, rananja, La piel de un limón, vieiras (la carne) pueden ser congeladas, Tomate y mayonesa, coñac, del zumo de la piña en conserva (la lata pequeña), pan de molde
45 minutos
2 raciones
Francisco Sanchez Illescas
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bogavante de 400 gr, café de arroz bomba o redondo, cebolla dulce, foie-gras, caldo de pescado, ñora, hebras de azafrán, ajo seco, aceite de oliva virgen extra, Sal marina integral
30'
Cuatro
@tesa.cuina
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Pan Viena (tipo Hot dog), Bogavante (1/2kg), Gambones, postre de Mantequilla (por porción), Patatas Chips, Sal, ---- Para la salsa, soperas Mayonesa, sopera Ketchup, sopera Mostaza con miel, Tabasco, Brandy
40 minutos
2 comensales
josevillalta
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