Carne gourmet

Carne picada en cuadros, Quesos: Cheddar, Cremoso, de Rallar, panceta, Aceite de coco y aceite de oliva, ajo picado, ají en salsa. picadito, yogurt gourmet, sal pimienta, aliños varios, merkén (chileno), comino, albahaca

carne picada, huevo, panceta fileteada, ajo, cebolla chica, Perejil, Condimentos a elección, Sal, y media (mediana) de Harina

carne picada, Curry suave, Mostaza en polvo, Orégano, Ajo en polvo, pimienta cayena, Sal, mostaza

Carne Picada, zanahoria, cebolla grande, Comino, oregano, pimenton dulce, pimenton ahumado, huevo (o harina de garbanzos para unir), rebozador(opcional), Sal y pizca de azucar, cebollas coloradas, vino tinto, azucar, agua, Sal y pimenton dulce (opcional)

paleta de cerdo, cebolla, Pimiento rojo, zucchini, Sal, Aceite, Maicena, Limón, Azúcar negra, Coliandro, Sal gourmet (limón+pimienta), miel

carne roja. (Puede ser paleta/tapa de asado/ cuadril etc), carne de cerdo(yo usé bondiola), cebollas medianas, morrón rojo, choclo blanco cremoso, choclo amarillo cremoso, calabaza, porotos alubias, chorizos colorados, panceta salada (también se puede usar la ahumada), Opcional papa, Agua potable

harina de trigo, levadura fresca, leche tibia, azúcar, sal, manteca, Hamburguesa de carne, carne molida, cebolla grande cortada en brunua, pimiento cortado en brunua, sal parrillera, huevos

lentejas cocidas, chorizo colorado, panceta ahumada, o gr de carne, cebolla grande, gajos cebolla de verdeo, morrón rojo chico, de zapallo, hongos portobello, tomates perita, ajo, manteca

carne para milanesas, ajo, perejil picado, huevos, queso rallado, mostaza, sal del himalaya, Pimienta a gusto, limón o vinagre, pan rallado, Aceite

Salsa Boloñesa:, Sofrito Gourmet (si no tiene este producto, usar un sofrito de cebolla y ajo picadito), zanahoria rallada, apio picada muy fina, tocino picado fino (opcional), carne molida, Canela Molida, Pimienta Negra Molida, tomates al natural grandes (800g c/u), si son enteros picar y reservar el líquido, azúcar, Sal a gusto, Salsa Bechamel

Papas, bife de lomo, Crema de leche, champiñones, Caldo, Sal y pimienta, Verdeo

lomo de atún (mejor en un solo trozo), jengibre fresco rallado, sal marina y pimienta a gusto, aceite de oliva, semillas de sésamo, semillas de amapola, Opcional: salsa de menta para acompañar

bifes de lomo o rost beef de 2cm grosor, manteca, mitad tomillo, mitad romero, agua ambiente (para hidratar especias), salsa soja, jengibre molido

matambre de 1 kg aprox, huevos, panceta aumada, queso roquefort, atadito de hojas muy tiernas de acelga o de espinaca, cebollitas de verdeo, vino tinto, vinagre, mix de hierbas secas, pimienta negra, sal parrillera, laurel

creppes, carne picada, cebolla, pimiento/morrón rojo, huevos cocidos, sal, pimentón y orégano a gusto, aceite, Para la salsa:, Salsa con albahaca "Gourmet", ajo, cebolla o ½ cebolla grande, tomate americano

tacos, harina, huevo, manteca, leche, sal, relleno, morron, cebolla, tomates, carne, condimento pimenton y aji molido

lomo de salmón, limón, cebollita o 2 puerritos tiernos, alcaparras, comino en polvo, pimentón dulce, pimienta de cayena (si no tienes, usa la que tengas), hojas de perejil como para obtener, aceite de oliva, papas medianas, opcional: 1 cdita de sal marina

carne picada, panceta ahumada, planta de cebolla de verdeo, queso provolone en hebras, pan en fetas hudrato con 1/2 pocillo de leche, perejil picado

carne picada dos veces, Sal pimienta, mostaza, huevos, perejil picado, fécula de maíz o pan rallado, panceta, lechuga, huevo poché o frito por persona, Morrones asados o envasados, A gusto mayonesa o mostaza

Niditos de puré Duquesa rellenos con carne de cerdo (para 4 personas):, Para el puré Duquesa:, papas, yemas, manteca, Sal, Pimienta, nuez moscada, Para el relleno:, carne molida de cerdo (o de vaca), pimiento rojo finamente picado, pimiento verde finamente picado

o 5 berenjenas (dependiendo del tamaño de la fuente) cortadas en rodajas de 1/2 cm a lo largo, grilladas al horno con aceite de oliva, papas cortadas en rodajas finas grilladas al horno con aceite de oliva., queso rallado, queso cremoso, pan rallado, salsa blanca x 40 gr (opcional), Salsa:, salsa de tomate, carne picada, cebollas finamente picadas, puerro picado, copa de vino tinto

Marucha de cerdo, Papas, Cebollas, Mostaza, Miel

hojas de lechuga picadas, carne de pollo cocida y picada, paltas picadas, huevos duros, mostaza estilo Dijon, mayonesa, aceite de oliva, Salsa de Pebre Gourmet, Pimienta Negra Molida  (a gusto), Cebolla Sal Condimentada, Ciboulette, Sal

panecillos de burger, hamburguesas de carne de potro, cebolla dulce, huevos, queso havarti, panceta curada, Aceite de oliva virgen extra, Sal trufada

masa para tortillas, aceite de oliva, sal, caldo de carne, Royal, salsa roja (guajillo), carne de cerdo cocida y desmenuzada, hojas de plátano

queso Gorgonzola, queso Grana padano, queso Curado de Tres leches (oveja, cabra y vaca), queso de Oveja al tomillo y romero, queso Tierno de vaca, queso Camembert de Normandía, Miel de El Bierzo, Nueces, avellanas, almendras, Brevas, Dátiles, Frutos rojos

Para la carne:, carne molida de sirloin, huevo, pan molido, sal, pimienta molida, ajo en polvo, Para las papas:, papas blancas, mantequilla, fécula de maíz, Paprika

harina, mantequilla, de taza leche, de cebolla, sal, pimienta, costilla de cerdo, agua, puñito de orégano, ajo, sal