Recetas de Cinco pimienta (104)

Spaghetti número cinco, laurel, salsas de tomate, Pimienta negra molida, Nuez moscada, Ajo en polvo, Sal, Cebolla pequeña o mediana, Carne de vacuno molida, Aceite, Queso parmesano

pollo fresco, chiles pasilla, chiles guajillo grande, chiles cascabel, chiles morita, chiles de árbol, ajo grande, de una cebolla, orégano, pimientas, clavos de olor, Sal

zanahorias ralladas, calabacín mediano rallado, huevos, con aceite de oliva virgen extra, cinco pimienta en granos, sal gorda

peras maduras, leche vegetal de soja, sirope de agave, cinco pimientas en grano, lima, hielo, menta

boniato rallado, soja texturizada (hidratar 30 min.), copos de avena (hidratar 15 min.), ajos prensados, semillas de chía, yema de huevo, harina de espelta, aceite de girasol o oliva para freír, cinco pimienta, sal gruesa, hojas de perejil para adornar, Salsa a la pimienta verde:

Esta receta alcanzó para 18 unidades de Wantán, Pollo molido o picado muy pequeño, salsa de Soya Oscura, Aceite de Sésamo, Salsa de Ostras, aceite vegetal, Maizena o Harina de Trigo, Ajo, Condimento cinco especias, Sal, Pimienta

alitas de pollo, pimentón dulce, curry con cúrcuma en polvo, ajo en polvo, perejil seco picado, cinco especias (pimienta negra, fenicol, clavo, canela, anís), aceite de girasol, sal gruesa marina, patatas medianas, aceite de oliva virgen extra, perejil seco molido, sal gruesa de roca

arroz basmati, pollo troceado en trozos pequeños, cebolla morada mediana, pimiento rojo de los de asar, pimiento amarillo de los de asar, tomate semi maduro mediano, ajos gruesos morados, Chile rojo, pasta de jengibre y ajos, pasta de tomates concentrado, pasta de curry verde, salsa de soja con champiñones

milanesa de pollo cortada en tiritas, polvo de cinco especias, sal, Harina de trigo, aceite para freír, pimienta negra recién molida, jugo de limón

Para las albóndigas:, carne picada (la que más nos guste), cebolla grande o dos pequeñas, huevo, Pan rallado, Sal, Pimienta, perejil, zanahoria rallada (lo que nos guste mezclar para nuestras albóndigas), Para la salsa: (aquí es donde está lo diferente), tomate frito, vino, agua, leche

edamame (puede ser congelado), polvo cinco especias chinas (es una mezcla de pimienta, semillas de hinojo, canela, anís estrellado y clavo), jengibre en polvo, salsa de soja, aceite (para platos orientales se suele usar aceite de semillas pero se puede sustituir por aceite de oliva si se prefiere), semillas de sésamo

Lomo de cerdo , Hongos Varios: champiñones, setas, Porto Bello, Sal pimienta, Salsa de Trufa, Patatas natural, 4 gdre, Arroz blanco, Caldo de carne, Browil, pequeña cebolla, Cebollino, Laurel para el arroz, Demiglace salsa carne con 1 litro de Caldo carne, Brandy

bacalao fresco, tomates, manzanas golden, Aceite de oliva, vinagre, azúcar moreno, Cayena en polvo, Jengibre rallado o en polvo, Sal, Las cinco especias, qué son pimientas

muslos de pollo, Ajos morados, cebolleta tierna, 🍅 tomates maduros, patatas, macarrones, Perejil, Sal, Vino blanco, almendras marcona, pan duro, aceite de oliva Virgen extra

“Mondongo” de res (todo el mondongo, las 4 partes: panza, bonete (sonrisa), librillo y cuajo; no es el callo solamente) desgrasado, picado muy pequeñito y cocinado bien blandito, agua coloreada con achiote, cúrcuma o ½ libra de zanahoria rallada, altas de “hogao” (refrito de cebolla, tomate y ajo), sonrisa (chunchullo o chinchurria en Antioquia), maíz mute (pergamino llamado en Antioquia: cáscara, cocinado con tres cucharadas altas de ceniza de madera y una de cal viva, pelado y lavado), papa corriente, pelada y picada en cuadros de 1 cm,, arracacha (mejor si es de cepas, parte de la planta donde nace la arracacha), yuca picada en cuadritos, cilantro, picado pequeño, caldo de res, (o una cucharada del pulverizado), aguacate grande, maduro y partido en cinco porciones, ensalada vegetal (repollo, cebolla de huevo, cilantro y zanahoria rallada), rocío de salmuera (agua, vinagre o limón y sal)

noodles de arroz,

400 gr. de noodles de arroz

, ternera, , champiñones frescos, , cebolla morada,

Cinco filetes de ternera

, zanahoria, , Curry,

Para 3 personas: medio conejo troceada, Espárragos verdes cocidos, alcachofas cocidas partidas en cuartos, guisantes,, Champiñones lavados y partidos con la mano en trozos (yo le eche fresco, pero puede echarle de lata, como las alcachofas, los espárragos y los guisantes.), tomates troceados, medio pimiento rojo troceado, un pimiento verde troceado, 2 diente de ajos, caso de vino, sal, pimienta, comino (al gusto) 2 clavos de olor, laurel, Romero, pimentón picante y colorante, y medio de arroz, cinco vasos de agua o caldo si cheves las verduras

arroz integral, arroz blanco, ramitos de brócoli, Judías verdes, Zanahorias en rodajas, Champiñones, Guisantes, Sal, Aceite de oliva virgen extra, vueltas de molinillo de pimienta, curri en polvo, cúrcuma

carrilleras de ternera, cebollas, zanahorias cinco patatas, tomates pequeños, pimientos secos choriceros, Sal y pimienta, Aceite, Vino blanco, Champiñón y guisantes

Merluza mediana (300-400 gr.), Papas medianas, Cebolla Mediana, Zanahorias, Pimentón, verde o rojo, o mitad de cada uno, Salsa de Tomate, Vino Blanco, ajo, o a su gusto, Caldo Base de Pescado (Preparación en otra receta), Paprika (ají de color), Apio, Sal, Comino, Orégano y Pimienta

piernas de pollo linpio, arroz, zanahoria pelada y cortado en jardinera, guisantes, espinacas blanqueadas o posadas por agua herviendo, cilantro o culantro, caldo de ave, cebolla morada picada en cuadritos chicos o brunoise, ajo molido, pimiento rojo, choclo blanco, aceite vegetal sal y pimienta al gusto

garbanzos cocidos, ajo, cebolla en polvo, pimienta (yo he usado un mix de cinco pimientas pero con pimienta negra queda 👌🏻), aceite de oliva (yo la uso en spray para usar menos cantidad. Si espolvoreáis el aceite en spray con 2-3 segundos vale, como para aliñar una ensalada pequeña más o menos), postre de pimentón dulce, semillas de sésamo, Agua, iremos calculando según la textura que obtengamos (suele hacerse añadiendo más aceite o salsa tahini en caso de optar por ella), Jugo de medio limón

carrillada de cerdo, cebolla grande, tomate mediano, ajos partida en dientes sin pelar, patatas en conserva, laurel, cinco especias chinas, sal, y media de aceite, vino blanco, agua, pimienta verde recién molida

bollo de semillas, queso Brie, cebolla morada pequeña de la huerta, huevo de coral, aceite de oliva virgen extra, cinco pimienta, perejil fresco, sal gruesa, tomatitos cherrys

aguacates grandes maduros, huevos cocidos pelados, tomates medianos, lascas de parmesano, piñones, aceite de sésamo, zumo de lima, cinco pimienta molida, sal gruesa

bolillos partidos en rodajas gruesas, puestos a secar al sol y serenadas, aceite con dos rajas de canela, siete pimientas chicas, cinco pimientas gordas o de Tabasco y tres clavos de olor, Miel:, piloncillo, jugo de manzana, La ralladura de una naranja, clavos, 5 pimientas y dos flores de anís estrella, canela, pulque o cerveza clara, Para decorar:, ciruelas pasas sin hueso, pasas secas

champiñones picadas, patatas cocidas con la piel (peladas y desmenuzadas con un tenedor), cebolla de Figueres picadita, ajo picados, pan rallado, perejil fresco picadito (reservar algunas hojas para decorar), aceite de oliva virgen extra, cinco pimienta, sal gorda, kétchup para acompañar (opcional)

doradas enteras sin vísceras (1 kg. más o menos), sal gorda para hornear, con agua, clara de huevo (opcional), granos cinco pimienta

tofu ahumado cortado en dados, berenjena asada, pelada y escurrida, pimientos rojos asados, pelados con el jugo, con aceite de sésamo prensado en frío, con probiotico (de venta en la farmacia), semillas de sésamo negro para decorar, piñones para decorar, hierbas de provensa secas, cinco pimienta, sal de Himalaya