Clima

azúcar talco • glucosa • shorting • gelatina sin sabor • agua • Esencia de banana o coco

brócoli al vapor(desde que compré los brócolis tenía pensado hacer varias preparaciones así que desinfecté e hice al vapor todo junto;si queres consultar cómo lo hice te invito a ver mi receta: • agua • puré papas en escamas • de cdita de sal • y 1/2 de manteca • leche • harina(esto puede variar según el clima et.es para dar una idea aproximada)y un poco más para espolvorear en la mesada • huevos • jengibre en polvo • tomillo • apio en polvo

harina de premescla sandwichera • levadura según el clima • agua

(peso con cáscara incluida) • harina (es toda la que vaya absorbiendo;los hice un día con mucha humedad, puede ser un poco menos pero eso depende del clima) • huevo • apio molido • ajil • aceite

harina • agua tibia(o menos, estaba muy húmedo el clima) • generoso aceite girasol (o unas dos cucharadas grasa) • Sal • Aceite para freír (con grasa quedan más sequitas y sabrosas)

bananas maduras medianas • cucharadias de vainilla • leche al clima • Aceite • Harina leudante • Azúcar • Huevos

Paquete de harina preparada para pizza.(seguir indicaciones del paquete, pero no pongan toda el agua de golpe, siempre la absorción depende del clima y la harina, es mejor ir de a poco)tiene que quedar una masa firme • dulce de leche repostero o común • chocolate semiamargo diluido con un poco de oporto • manteca • lo pueden rellenar con mermelada si les gusta

leche entera • gelatina de leche s/ coco • evaporada • condensada • media crema (puede ser una pero me gusta que quede cremosa), opcional se puede cambiar a versión gourmet por una lata de crema de coco kalahua o un coco rallado natural y licuado hecho leche • esencia de coco • grenetina depende el clima. si hace frío con 4 si hace mucha calor las 6 • agua

harina de trigo • agua al clima • Sal • Brócoli • Zanahoria • cerdo molido • pimentón • cebolla morada • Jengibre rallado • ajo rallado • Salsa de soya • Aceite de sésamo (opcional) •

harina de fuerza • levadura fresca • sal • agua si estas en clima caliente utiliza agua normal y si estas en clima frío utiliza agua tibia • aceite de oliva

gms. harina • gms. azúcar • gms. mantequilla al clima • 🍎 manzanas peladas y picadas en cuadritos • gms. mantequilla • canela molida • ralladura de limón 🍋

agua • almidón de maíz o de yuca • limón • Azúcar • yerbabuena o menta (opcional) • (opcional) de brandy o ron

taza de mantequilla o margarina • taza de azúcar • tazas de harina de trigo (puede que necesite un poco más dependiendo del clima) • polvo para hornear • sal gruesa • huevo • café expresoo • taza de chispas de chocolate (o chocolate troceado) • taza de nueces picadas • Esencia de vainilla

harina de trigo • levadura seca (medio sobre) • c de sal • c de azúcar • Agua tibia c/n pueden ser 2 tazas aproximadamente • (Dependiendo de tu harina y el clima aceptará más o menos agua) • (La temperatura del agua es como la de la leche para un bebé) • para tamal lavadas, remojadas, suavizadas y escurridas

Avena • Zucaritas machacadas • Coco rallado • Mantequilla al clima • Esencia de coco o de Vainilla • Leche condensada • Leche líquida si necesitas

Mantequilla al clima • Fécula de yuca (mandioca) • Azúcar • Polvo de hornear • Huevos • Leche de coco • Anís molido • Queso rallado

Harina • Leche al clima • Mantequilla sin sal al clima • Sal • Azúcar • Levadura fresca

Huevos de gallina o pata, criollos, al clima • Arroz cocido • Jamón cortadas en trozos o tiras delgadas • Sal y azúcar

Mangos grandes y maduros • Azúcar • Huevos • Harina • Polvo de Hornear • Leche (opcional) • mantequilla al clima

Harina fina • Mantequilla helada cortada en cuadritos • Azúcar • Huevo frío batido • Agua fría (depende de la masa y el clima) • Mantequilla • Maicena • Azúcar • Leche tibia • Yemas de Huevo • Jugo de limón • Ralladura de limón

harina de trigo leudante • margarina • aprox 1/2 taza de agua fría puede variar de acuerdo al clima • sal • . cdta de azúcar • Rellenos de su preferencia (queso, jamón, pollo, etc) • Aceite para freír

apio con sus hojas • Cualquier fruta • agua hervida y al clima

Masa • harina de trigo • mantequilla al clima • polvo hornear • agua y media taza de leche tibia • azúcar • Sal • Relleno: • arvejas frescas • Ajo en polvo • jamón de cerdo • Cebolla larga •

harina de trigo leudante • panela pulverizada • huevos • polvo para hornear (clima caliente) • Jugo de 4 naranjas • extracto de vainilla • mantequilla

harina de trigo • huevo • agua tibia • levadura seca • azúcar • mantequilla al clima • limón, su piel rallada • Aceite abundante para freír • Agua suficiente para hervir • Azúcar y canela para rebozar • Crema pastelera en microondas, en mi recetario psra rellenar