cebolla, ajo, de cada color: rojo, verde, amarillo, tomates perita, arvejas, arroz, caldito de verduras diluido en una olla de agua tibia, langostinos o camarones, lo que más puedas de mejillones, cerdo (ideal). Si no hay, de alguna carne tiernita, pollo, Sal, pimienta, pimentón, tomillo, polluelo, Aceite de oliva