Empedrat

Alubias cocidas, Tomate, Cebolla dulce, Pimiento verde y rojo, aove, Vinagre de manzana, Pimienta molida, Tomillo, Orégano, Sal

alubias blancas cocidas, migas bacalao al punto de sal, huevos, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla dulce, aceitunas negras sin hueso, tomate, sal, aceite y vinagre

mongeta blanca cuita, ceba de figuera o ceba tendra, pebrot verd, pebrot vermell, tomàquet d'amanir, tomàquets secs, cullerades d'oli d'oliva verge extra, cullerades de vinagre (s'ha utilitzat balsàmic de Mòdena, en aquest cas), Suc de mitja llimona

bacalao desmenuzado, alubias blancas cocidas, garbanzos cocidos, tomates rojos medianos, cebolletas medianas, pimiento rojo pequeño, pimiento verde italiano, huevos, anchoas, olivas negras sin hueso, perejil picado, Aceite de oliva y vinagre

alubia, bacalao desmigado, tómate de pera no maduro. 1/2 cebolleta tierna, encurtidos, huevo cocido, Aceite de oliva virgen extra, ajo machacado en el mortero y vinagre(opcional)

Alubia cocida, bacallà al punto de sal, aceitunas, cebolla, lechuga, pimiento verde italiano, Tomates Cherry, Sal y aceite

Fabes de Lourenza, Atún en aceite de oliva virgen extra, Huevos de corral (hervidos), Tomates, Zanahorias grandes, Cebollas, Aceitunas negras sin hueso, Aceite de oliva virgen extra, Sal

tomates medianos o 4 grandes, judía blanca, pimiento verde, cebolla pequeña, huevos duros, Aceite, Sal, Vinagre

cigrons 'pedrosillanos' secs, bacallà esqueixat, tomates madures d'amanir, ceba dolça, Olives negres, Oli OVE, Vinagre de Mòdena, Sal, Romesco

garbanzos ya cocidos, huevos, cebolleta, pimiento rojo, Pimiento verde, tomates de rama duros, Olivas (Yo puse verdes), Migas de Bacalao desalado, de atún, Sal, Aceite de oliva, Soja

porotos blancos cocidos, lomos de atún natural, cebolla morada, limón, pimiento rojo, tomate, lechuga, huevos cocidos

Empedrat, Ensalada de pasta, croquetas caseras de pollo aľast, hamburguesas, Chapatita con tomate y anchoas

judía blanca cocida y escurrida, bacalao desalado, tomate, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, aceitunas negras sin hueso al gusto, aceite de oliva virgen extra, huevo duro

bacalao seco ya desalado, arroz, alubias blancas, pimiento rojo, ajos, Tomate triturado, Aceite de oliva virgen, pimentón dulce, corazón de lechuga, Azafrán, Sal, Agua o caldo

alubias cocidas, bacalao desalado, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla tierna, tomate para ensalada, Aceite de oliva, Vinagre de vino blanco, huevo cocido, aceitunas

garbanzos cocidos, atún, Pimiento verde, Pimiento rojo, pequeña de maíz, Aceitunas rellenas (a ojo), Tomates, Cubiquesos - queso de cabra (en su defecto, se puede poner dados de queso que tengamos en casa), Orégano

garbanzos cocidos, bonito en aceite, huevos, tomates, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla tierna, aceitunas verdes rellenas de anchoa, Vinagre blanco, Aceite, Sal, Pimienta

judías blancas, bacalao, lechuga tipo maravilla, Tomates 🍅 cherry, cebolla tierna, anchoas en aceite, Olivas negras, Palitpos de surimi, Aceite, sal, azúcar, orégano

judías blancas, pimiento rojo, cebolla tierna, bacalao desmigado y desalado, tomate verde, Olivas al gusto, el plato típico serían negras, Aceite, Sal

judías blancas hervidas, bacalao ya desalado, tomates (yo he utilizado KUMATO), cebolla grande, pimiento rojo, Aceite de oliva virgen extra, Vinagre de vino, Sal, Pimienta negra, Opcional: huevos duros y olivas negras

alubias blancas cocidas, Bacalao desmigado (o en lomos), fresas, tomates cherry, Aceitunas negras, acelgas, pepino, Zumo de lima, salsa de soja, Aceite de oliva, Vinagre de manzana, Sal

Bacalao desalado, Alubias en conserva, Tomate, Pimiento, Cebolla Tierna, Aceite, Vinagre de Modena

judías blancas, pimiento rojo, cebolla, Bacalao desmigado, Aceitunas negras, Tomates cherrys, Pimienta negra, Aceite

pimiento verde, pimiento rojo, tomate verde en tacos, cebolla tierna, bacalao desalado y desmigado, aceitunas rellenas o negras tipo aragon, tomate verdes, perejil en polvo, alubias ya cocidas (de Santa Pau) son pequeñas y muy gustosas se cultivan en suelo volcánico, sal, vinagre (opcional), huevo duro trinchado (opcional)

Alubias blancas cocidas, Espárragos trigueros, Tomate maduro, Atún en aceite de oliva (3 latas pequeñas), Pimiento rojo, Aceite de oliva, Vinagre de vino blanco

alubias blancas cocidas (1 bote), pimiento italiano mediano, tomate para ensalada grande, cebolla, huevo cocido tamaño L, atún grande (90 gramos escurrido), Aceitunas y frutos secos, Sal, vinagre y perejil picado