Ensalada

Filetes de pechugas de pollo 1 grande para cada arrollado • jamón cocido por cada arrollado o dos • queso muzzarella cantidad necesaria por cada arrollado • Relleno : • o cuatrozanahorias hervidas • pack de aceitunas • queso rallado • huevos duros y rallados • pote pequeño de crema de leche • Tomates • papas medianas • pepinos •

Berenjenas • Sal • Cebolla roja • Tomates cherry rojos • Morrón rojo • Morrón amarillo o verde • Zanahoria • Aceite de oliva • Vinagre balsámico (puede ser salsa de soja) • a gusto Pimienta • Paprika • (opcional) Ajo •

papas medianas • zanahorias meduanas • remolachas medianitas • mayonesa (preferentemente casera) • Sal y pimienta • huevos duros (opcional) • Optativo: Arvejas, aceitunas, pickles

arroz, • huevos duros, • choclo en grano • tomates Cherry, • lechuga, • mayonesa • sal • papas medianas,

ñoquis de papa • de tomates cherries • choclo grande hervido y desgranado (o 2 chicos) • provenzal de cilantro

bananas • manzanas rojas • ciruelas • ananá • durazno • Agua • Fanta • Azúcar • hielos

Papas medianas • zanahorias medianas a grandes • arvejas precocidas congeladas • lata de palmitos • mayonesa • Sal en el agua de cocción de las papas • aceitunas

Papas • Aceite de oliva a gusto • Sal y pimienta a gusto • Tomillo fresco • Orégano fresco

de arroz negro 🖤o Venere ya cocido y refrigerado • de tomatitos cherry • de queso Feta • 🥗 Un manojo de hojas de albahaca • 🥗 Un puñado de almendras hidratadas • 🥗 Un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra • 🥗 Al gusto vinagre sin pasteurizar • 🥗 Al gusto sal (opcional, el Feta tiene mucha 👁️)

Para cada persona • huevos duros • zanahorias • aceitunas • tomate • lechuga • Sal y aceite a gusto

Lechuga • Aceite de Oliva • Cebolla morada (chica) • Lata de Garbanzos • Tomate • Jugo de Limón • Sal y Pimienta

(ahuecada) Sandía baby 🍉 • (cortada en triángulos) Ananá 🍍 • (enteras) Frutillas 🍓 • (enteros) Arándanos 🫐 • (cortado en cuartos) Durazno en almíbar 🍑

zanahoria rallada • apio picado • pasas de uva • mayonesa • sal

Tallarines • Brócoli • Puerro • Morrón • Zapallito verde • Choclo desgranado • Ajo • Aceite de oliva • Albahaca fresca • Semillas de girasol • Aceto balsámico (frío) • a gusto Sal y pimienta

grande Pechuga de pollo abierta • Zanahoria • Morrón rojo • Espinaca (opcional) o perejil picado • Huevo duro • Queso de máquina • Tomates secos hidratados • Sal • Pimienta • Aceite • medianas Papa • Arvejas •

medianas Remolacha cocida • Yogur natural (preferentemente casero o griego) • Ajo • gotas (al gusto) Limón • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Eneldo o perejil fresco picado (opcional)

remolachas pequeñas • huevos • chaucha redonda • nueces • aceite de oliva, salsa de soja, vinagre de manzana

lentejas • de pimiento rojo • de pimiento verde • Cebollita de verdeo • tomates • huevos • papa mediana

Para cada Porción • remolachas hervidas • zanahorias hervidas • tomate • Aceite de oliva, sal y orégano

tomates(chicos-medianos) • choclo hervido desgranado • morrón rojo asado sin piel • aceitunas verdes en rodajas • provenzal - jugo de 1/2 limón - pimienta blanca molida • mostaza - 2 cdas de mayonesa

(medianas) Papas • huevos pelados y cortados • lata (aprox. 400 gr) Palmitos escurridos • Tomates cherry • (grandes) Zanahorias • pechugas (aprox. 400 gr) Pollo hervido • a gusto Sal • a gusto Pimienta • Aceite de oliva extra virgen • vinagre/aceto balsámico/ jugo de limón. Opcional • Aliñar con el aderezo que gustes: mayonesa, salsa golf, salsa caesar, etc

de hojas de albahaca • de tomatitos cherry rojos y amarillos • de queso de búfala ralllado (hubiera quedado más bonito con "bocconcini" pero no conseguí hechos con leche A2 que es lo que yo consumo actualmente) • 🌲 Un puñado de aceitunas Kalamata • rabanitos • 🎄 Un puñado de alcaparras • 🎄Generoso chorro de aceite de oliva virgen extra

Pechuga de pollo • Zanahoria • Remolacha • Pepino • Apio • Tomate cherry • Lechuga • Limón • Aceite de oliva • Aceite de oliva extra (opcional) • Acheto balsámico (opcional) • Semillas para ensalada (opcional) •

fideos mostacholes cocidos • lata de atún al natural • zanahoria • lata de arvejas • sal • pimienta • aceite • tomate grande

ruculas • zanahorias • o más palmitos • tomates cherry • salsa golf

palta grande o 2 pequeñas • pepino • zanahoria • tomate • aceite de oliva • jugo de 1/2 limón • sal y Pimienta a gusto

brócoli hervido • tomates • choclos hervidos y desgranados • jugo de limón-aceite de oliva-ajo en polvo-comino molido-sal-pimienta