yogur griego desnatado y sin azúcar añadido. (el mio es sin lactosa), aceite de coco o de oliva suave, huevos, panela molida o azúcar de coco, harina de arroz integral (yo la he hecho con el Thermomix), levadura, bicarbonato, stevia blanca en polvo (95% de stevia), La ralladura de una naranja (solo la parte naranja, la blanca amarga), Para decorar:, arándanos (yo he puesto chips de coco), molde pequeño 16-20 cm de diametro engrasado