Gringo

mix de mariscos • cebolla • morrón rojo • repollo morado • zanahoria • ramen • ajos • Condimentos a gusto • Agua

agua y sal • morrón rojo • morrón naranja • morrón amarillo • cebolla colorado • catalán naranja • catalán amarillo • laurel • vinagre

harina 0000 • polvo hornear • agua tibia • grasa o margarina • Sal

mayonesa • ketchup • mostaza • crema de leche

Para la gringa arrachera • carne (entraña) • cebolla morada • Queso dambo rallado o queso muzzarella a gusto • Cilantro un poquito (yo no le puse) • palta • tomate • cebolla • Sal y limón a gusto • tomate rallado • cebolla rallada • ajo rallado •

Sal, pimienta, salsa barbacoa • caldo de verdura • costllas de chanco del medo

Alcauciles • Pan tostado • Queso fresco • Queso Crema • Pimentón Ahumado

harina de trigo 0000 • Grasa o margarina • sal • tazas agua tibia • polvo de hornear

capas bizcochuelo americano rectangular (ver receta BIZCOCHUELO AMERICANO GRINGA) • merenguitos caseros (ver mi recetario) o comprados • dulce de leche repostero • Pasta ballina blanca para forrar torta • Glasé de 2 claras • Pasta de goma • Cortantes de letras y signos • Colorante rojo, rosa y lila • Pico para hacer canasta y manga pastelera • Rosas en pasta de goma • Alverjillas en glasé

Masa de gringa para pascualina • espinaca • ricota • cebolla • huevos • huevos • Queso rallado • Sal pimienta y nuez moscada

Masa de pasta casera de gringa • Pechuga • Cebolla • Zanahoria • Verdeo • Condimento • Queso rallado

Piso inferior • discos de bizcochuelo americano (ver mi recetario BIZCOCHUELO AMERICANO GRINGA) • dulce de leche repostero • merenguitos casero (ver mi recetario) o comprados • Piso superior • disco de bizcochuelo vainilla • disco de bizcochuelo chocolate • Dulce de leche repostero para rellenar • pasta Ballina (más o menos 2 kgrs para hacer todo) • Pasta de goma coloreada rosa en degrade para los volados • corona de princesa para adornar arriba a gusto o la que se consiga • Perlas plateadas •

discos de bizcochuelo americano (ver mi recetario BIZCOCHUELO AMERICANO GRINGA) • dulce de leche repostero • merenguitos caseros (ver mi recetario) • Pasta ballina • Pasta de goma roja • Colorantes: amarillo, celeste, • velas de los colores de la torta celeste, amarilla y roja • Alambre de repostería para los globos • Base de telgopol color roja brillante

pierna de cerdo de 6 kilos • ajo • perejil • aceite • limón • sal • Condimentos para carnes • agua • sal

crema Lemon pie cremoso receta de gringa • chocolate • Base de tarta o galletas trituradas con manteca derretida

capa de bizcochuelo baja hecha en una fuente rectangular para recortar la figura del perro. (20 x 30) • capas de bizcochuelo americano para la base(ver mi recetario Bizcochuelo americano Gringa) • dulce repostero • merenguitos • Pasta ballina verde • Círculos de colores de pasta de goma • Glasé verde • Vela número y bengala • Crema de vegetalina (ver mi recetario cupcakes navideños) • Colorante marrón • Manga pastelera y pico de pastito para hacerle el pelo al perro asi queda lanudo

cupcakes de bizcochuelos americano (ver mi recetario BIZCOCHUELO AMERICANO GRINGA) • dulce de leche repostero (300 grs mas o menos) • bombones marroc caseros. (Ver mi recetario BOMBONES MARROC CASEROS)

capas de bizcochuelo americano (ver mi recetario bizcochuelo americano Gringa) • dulce de leche repostero • pasta Ballina • colorantes color rojo, verde, amarillo, marrón, negro • chocolate blanco • glasé real

capas de bizcochuelo americano (ver mi recetario BIZCOCHUELO AMERICANO GRINGA) • dulce de leche repostero • merenguitos caseros o comprados • pasta Ballina necesaria blanca • Restos de pasta Ballina roja • Restos pasta Ballina amarilla • Brillantina comestible dorada • Perlas plateadas • metros cinta rosa para atar la torta como si fuera un paquete y para el moño • Número vela 80 color rosa • Fuente y blonda para poner la torta

Bizcochuelo sufle de mi recetario, cambiando 40 grs de la harina • crema de leche • leche • leche condensada • Azucarado de 7 minutos de recetario de Gringa • decoracion a gusto

discos de bizcochuelo americano (ver mi recetario BIZCOCHUELO AMERICANO DE GRINGA) • dulce de leche repostero • pasta Ballina celeste bebe • Pasta de goma • Colorantes celeste, verde y amarillo • Glasé real • brochetes • Pegamento comestible o clara de huevo • Sorbetes blancos • vela

c. c. leche • azúcar • dulce de leche común • crema de leche • claras de huevos • ron o coñac (optativo)

torta de claras (ver mi recetario TORTA DE CLARAS (GRINGA)). Cocinada en tres porque es más fácil cocinarla en capas queda más derecha que hacerla entera y luego cortarla en tres (esto es a gusto la podes hacer entera). Sino cualquier torta cortada en tre • de dulce de leche repostero. • de cacao amargo. • Chips de chocolate c/n. • CREMA MOKA • 3 claras. • 250 grs de azúcar orgánica (puede ser común). • de manteca . • cdita de esencia de vainilla . • de café instantáneo.

capas de bizcochuelo americano (ver mi recetario BIZCOCHUELO AMERICANO GRINGA) • dulce de leche repostero • Merenguitos caseros o comprados • pasta Ballina • Glasé de 1 clara • Colorantes celeste, rojo y negro.

nalga cortada para milanesa • huevos duros • gelatina sin sabor • queso de maquina • paleta cortad en fetas • morrones al natural • queso rallado • huevos • zanahoria rallada • Sal • Pimienta y • Condimentos

masa de pizza (ver mi recetario Pizza casera Gringa). Salen dos calzones • cebollas cortada en rodajas • morrones cortados en tiras • Aceite c/n • mozzarella rallada • queso quartirolo cortado en cubos • queso crema • paleta cocida cortada en tiras • Condimento pizza c/n • Pimienta y ají molido • tomates cortados en rodajas finas • Tomate triturado condimentado c/n •