Guata

Masa: • Harina • Agua Tibia (aprox.) • Sal • Aceite • Azúcar • Levadura • Salsa: • Cebollas • Salsa de Tomate (1/2 litro aprox.) • Condimentos (sal, ajo en escamas, orégano) • Guatos: •

harina común (agregamos más cuando amasamos) • agua hirviendo • aceite vegetal • Ajo • Sal • Condimentos a gusto • choclo cremoso amarillo • acelgas • cebolla grande • ajo • pimentón • Condimentos a gusto •

Harina • Huevos • Espinaca • Agua tibia necesaria • Sal a guato • Perejil • Aceite • Ajo • Maní • Sal a gusto

cebolla • ajo • pimiento rojo • zanahoria • chauchas redondas • arvejas frescas • coliflor • repollitos de bruselas • espinacas • hongos secos a guato • sal, cúrcuma, albahaca, especias surtidas a gusto • nuez moscada •

pionono • atún • aceitunas negras • aceitunas verdes • Mayonesa a guato • Queso untable a gusto • Perejil • tomate

doc. de tapas de empanadas • 'carne picada • cebollas medianas • Papas medianas • morrón chico • huevos • aceitunas o pasas de uva • cebolla de verdeo • tomates medianos • cebolla chica • sal a guato • ají molido •

guata callo • tarro champiñones laminados • cebollines • mantequilla • caldo carne • salsa tomates • queso parmesano • vinagre • Al menos 8 a 10 tazas agua • sal • tomillo • comino molido •

ajos picados o machacados • cebollas picadas • guatitas • marraquetas • leche • crema • queso rallado o granulado • queso • orégano • comino

guatitas • cebolla blanca • apio • ajo • morrón • orégano (ojalá fresco) • comino • sal • Agua hasta cubrir • Guatitas cocidas y picadas • aceite • cebolla picada en cuadrito •

guata • cebolla • zanahoria • ajo • Caluga de pollo • caluga carne • Sal a gusto • Perejil y apio • Ají o merquén (opcional) • papás medianas • tomates medianos • ají color •

guatitas • choclos • zanahoria • porotos verdes • tomates • papas • Ajo, aliños a gusto

guatita cocidas y picadas • sofrito de cebolla y pimentón y zanahoria aceite • papas medianas en cuadrito • zapallo picado en cuadrito • apio para el sabor • orégano • caldo Maggi de pollo o vacuno a gusto • fideos a gusto • cilantro a gusto • ajo

Guatitas cocidas y picadas • cebolla grande • comino • ají color • orégano • sal • aceite • ajo picados • agua caliente • perejil picado • crema • leche •

Guatita • papas medianas • Queso • Cebolla • ají color polvo • Orégano

guatitas • Papas unas 3 • Choclo • Cebolla • Ajo • Aliño completo • Ají de color • acelga(eso es a elección)

guatitas cocidas • crema • cebollas grandes picadas en cuadros • leche • Pan rallado, yo ocupe • Condimentos a su gusto

patas de vaca • guatitas (momdongo) • cebolla • pimentón • papas • zanahoria • garbanzos • choclo • caldos maggis • Orégano • Ajo • Ají color •

Brócoli cocido al vapor o tradicional • Guatitas • laurel • Ajos • Sal • Ingredientes para SOFRITO • Aceite • cebolla • Ajo • Sal • tomate • de pimentón •