Recetas de Jibia (2,210)

tomate, Espárragos, sepia, cecina de León

sepia grande, aceite de oliva, ajo grande, sal, Perejil seco, Sal, Zumo de limón (opcional)

calabacín, gambas langostineras, espaguetis garofolo, bolsas de tinta, melsa de sepia sucia, ajo

fideo grueso, cebolla, zanahoria, pimiento verde, ajo, Perejil fresco, cerveza, tomate concentrado, pimentón dulce, almejas (Japónica), Sepia, aove

sepias grandes limpias y cortadas a trozos, aceite de oliva virgen extra, sal, ajo machacados, sidra natural, pimentón dulce, Para el mojo verde:, sal, comino, perejil, ajo molido, aceite de oliva virgen extra

Espinas, cabezas etc. Limpiar y al horno hasta que quede tostado, Galeras/cangrejos pasados por la paella, cebollas, pimiento verde, tomates, ajos, sepia, calamarcitos, langostinos (cabezas frititas/turmix y chino) se añade al final cuando se ha tirado el arroz, arroz, fumet

Jibia, en mi caso, Tomate triturado de tu preferencia, yo usé Apis, ajo, pimiento, Pimienta, Sal, azúcar (una cuchara de café)

harina fuerte, azúcar, levadura instantánea, agua, leche en polvo, mantequilla, ajonjolí, tinta sepia, rib eye molido, cebolla picada finamente, sal pimienta, mantequilla para freír

sepia limpia, Para la vinagreta de tomate y albahaca:, tomate, Albahaca, ajo seco molido, Vinagre de manzana, AOVE, Sal, Para el guacamole:, Cilantro, aguacates, \2 Cebolleta

fideos del 2, Salsa antxovada

sepias limpias, tomates, soja, vinagre de Módena, Cebollino, cebolleta, Perejil, ajos, Aceite de oliva virgen extra

Espaguetis al Nero di sepia, sepia o un puñado de sepia en trozos congelada, Sal, ajo, Aceite de oliva, Perejil, Olivada de arbequina (o algún paté de olivas)

carne picada 50x50 ternera - cerdo, sepia, guisantes, cebolla, pimiento rojo, verde, amarillo, Ajos, huevo, pimienta negra, una pizca de perejil,, tomate sofrito, vino blanco, caldo de pescad, Aceite de oliva, sal, harina blanca

arroz, agua o caldo de pescado, sepias pequeñas, pimiento rojo, apio, ajo tierno, tomate maduro, calabaza, judías verdes

jibia o potón en anillas (puede ser congelado), huevos, cebolla, pan rallado, harina para rebozar, ajo, perejil y azafrán polvo, sal y aceite, Para la salsa:, caldo de marisco, harina, vino

sepia con su tinta y la melsa, alcachofas (octavos), cebolla, pimiento verde, pimiento verde, cayena pequeña (opcional), café de vino Rancio, caldo de verduras, tomacó, 200 gr de gambas rojas, pequeñas

sepia a trozos, calamares en rodajas, gambas, 2 por persona, almejas, butifarra, Pimiento rojo, Pimiento verde, cebolla pequeña, tomate natural triturado, arroz bomba, caldo 9 de pescado y 9 de carne, Aceite de oliva virgen

sepias, ajo, sal, vino blanco, perejil picado, guindilla, aceite de oliva

de pimiento rojo, de pimiento verde, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 2 tomates pera, 1 rebanada de pan de payés tostado, vino blanco seco, pasta de tomate, pasta de ñora, pimentón ahumado dulce, pescado de roca, Raspas y cabezas y cuerpos de langostinos

masa de pizza + 1 sobre de tinta de sepia, anillas de calamar, cebolla morada, vino blanco para cocinar, agua, ajo, laurel, Sal al vino, Pimienta multicolor de molinillo, cayena molida, Harina semolosa para fritura, Aceite de oliva

sepia, patatas, cebollas, pimiento verde, ajo, tomate concentrado, Perejil fresco, Caldo de pescado, Aove, Sal, Azafrán en polvo

jibia limpia, Cebolla (3 por cada kg de jibia), Ajos (2 por cada kg de jibia), vino blanco, Pimienta negra en grano (unos 7 por kg de jibia), Laurel (unas 4 hojas por kg de jibia), tomates maduros, cerveza muy fría, Colorante alimenticio

huevas de jibia, pan, Aguacate maduro, ajos, aceite, gotas de zumo de limón o lima, Sal y pimienta negra recién molida

Arroz de Pals, tomate, cebollas, pimientos verde, pimiento rojo (1 si es pequeño), conejo, sepia sucia, y pieles de langostinos, Vino Rancio