Los ingredientes son cantidades aproximadas, masa para tortillas, harina de trigo, harina de trigo, chiles anchos, remojados y limpios, chile guajillo remojado y limpio, ajo, cebolla morada fileteada, jitomates sin semillas, picados grueso, puñito de perejil picado y desinfectado, queso de hebra (oaxaca) en tiras, Sal, pimienta