Ingredientes para 4 personas, o 5 lomos de merluzas fresco o congelado, almejas frescas, congeladas o en lata, gambas grandes frescas o congeladas y peladas, cebolla fresca o congelada, tomate rallado, ajos fresco o congelado, hebras de azafrán o en polvo, agua, caldo de pescado, Perejil fresco, o congelado, Aceite de oliva, sal y pimienta