Lonchas

Zucchinis grandes • Chorizos • Cebolla grande • Huevos Duros • Huevo • Pan Rallado • Sal • Orégano • Perejil • Pimienta • Pimentón Ahumado

palta • huevos • Tomatines • ajo • Cebolla, cardamomo sal, pimienta, aceite y limón.

Masa para pizza la que gusten puede ser con Royal o levadura • Queso mozzarella o cheddar • Papas congeladas o caseras para freír • huevos o a gusto • Salsa para pizza casera o comprada • Si gustan pueden ponerle lonchas de panceta o jamón

espinaca cocida, escurrida y triturada • zanahoria rallada • aceite de oliva • cebolla morada triturada (150 gr.) • ajos puerros triturados (150 gr.) • morrón al natural, cortado en tiras • queso cremoso, cortado en lonchas • queso azúl, desmenuzado • importante de perejil triturado • Sal y pimienta a gusto • tapa para tarta, casera o comprada. Usé unos discos de empanadas que me habían sobrado

tomate • queso cremoso o mozzarella • Orégano • Sal a gusto • tapa de Pascualina • jamón cocido en lonchas • queso en fetas • Queso cremoso • Orégano

berenjena grande, cortada en lonchas • Orégano • cebolla grande • morrón • acelga hervida • jamón • queso muzzarella • Condimentos varios • Salsa de tomate 🍅

Arroz bomba 80 gr por comensal • costillas carnosas, cortadas una a una por la mitad • panceta fresca cortada en lonchas • garbanzos cocidos y remojados de la noche anterior con una piz de bicarbonato • (dos) patatas grandes cortadas a la española • tomates medianos, cortados por la mitad • ajo entero con cortes transversales, es la que se coloca al centro de ahí van todos los ingredientes • Morcillas de cebolla de 6, una por comensal.Sino tenés morcillas de cebollas agregarle picado, cebolla de verdeo a la cocción del arroz al horno. Es un truquillo que ayuda para el mejor sabor • laurel, y rama de tomillo fresco y romero fresco, sino tenéis poner del que se compra en el súper.Caldo de cocido o cubos de carne, deshacerlo hasta que este caldoso para incorporarlo • Azafrán preferentemente sino colorante alimentario, y sal a gusto y aceite de oliva • Usar una cazuela de barro redonda o cuadrada que queda muy bien, sino tenéis una fuente cuadrada que pueda ir al horno u otra de vuestra preferencia

lasaña • queso mozzarella rallado • jamón en lonchas • Salsa de tomate • Queso rallado

pechuga de pollo • cebolla grande picada • cebolla mediana en trozos grandes • ajo • tira/loncha de bacon, panceta ahumada • aceitunas descarozadas • Queso crema • Crema de leche • choclo en granos amarillo • Aceite de maíz • Queso parmesano rallado • Papas pay •

pollo grande • Pimentón o paprika • Cebolla • Morrón verde • morrón rojo • vino a gusto y el que más le guste • Sal • Pimienta • Salsa blanca (receta en mi recetario) • Queso muzzarella en cubos y lonchas cantidad necesaria • Filloas (próximamente receta)

banana • frutilla • Arándanos • naranajas 2 para cortar y 3 para hacer jugo exprimido sin agua • Yogurt descremado de vainilla • Cerales • Pueden ser 2 rodajas de pan lactal finas y 2 lonchas jamón

panceta salada/bacón • Queso en fetas/lonchas para fundir • papas • huevos • crema de leche • queso rallado • Aceite

Para la masa: • harina 0000 • manteca • sal • Agua temperatura ambiente cant. necesaria • Relleno: • espinacas • cebolla • morrón rojo • ajo • huevos duros • parmesano o pategrás rallado •

zapallitos • cebolla • tomate chico • perejil picado • manteca • almidón de maíz • leche • y 1/2 lonchas jamón cocido • queso rallado • sal • pimienta • nuez moscada •

bifes de lomo • hongos • aceitunas descarozada • panceta en loncha • cebollas de verdeo • crema de leche • papas noise (para la guarnición) • sal, pimienta y 1 ctda de maizena

filetes de carne picada de buey. • disco de queso provolone. • lonchas de bacon ahumado. • Rúcula. Salsa chimichurri. Yo la compré hecha. • Mayonesa. • Aceite de oliva. • Pan de mollete.

Lonchas pequeñas de beicon • Dátiles • Almendras tostadas • Aceite de oliva

SON CUATRO CAPAS DISTINTAS, VOY CON INGREDIENTES POR CAPAS. • MALVAVISCOS DE FRUTILLA O NUBES, O MASHMELLOWS. • gelatina c/sabor • gelatina neutra. • agua • azucar glas. • azúcar normal • )INGREDIENTES PARA LA SEGUNDA PREPARACIÓN.(Es de vainillas o soletillas, solo que como bizcochuelo, sin separarlas , ponemos toda la mezcla junta en el molde) • huevos, separados yemas de claras • extracto de vainilla. • azúcar. • harina leudante. •

calabacines medianos, cortados en lonchas de 1 cm. de ancho a lo largo • ajo grande cortado en dos partes • cebolla pequeña o media grande • ricotta light • huevo • queso rallado light • sal, pimienta, tomillo • tomates rojos maduros • agua, (no utilizamos aceite en esta receta) • sal fina(para drenar el líquido de los zucchini) • champiñones frescos o portobello • espinacas •

Carne de ternera con un poco de pimienta negra y sal • Pan de hamburguesa • Beicon • Queso en lonchas gouda • Canónigos • Aros de cebolla • Salsa barbacoa

Para unos 6/8 rollitos (dos personas): • berenjena grande, más larga que ancha (salen 8 lonchas) • jamón o 16 de lomito ahumado • queso tipo muzzarella para pizza • huevo • pan rallado (o sustituto para celíacos) • aceite, sal, pimienta, sal gruesa, cant. necesaria.

pechuga de pavo en trocitos • apio picado • zanahoria cruda rallada • lechuga picada • pimiento crudo cortado a laminitas muy finitas • Aderezo con jugo de naranja, 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta blanca • o otra occión  seria • . 1 bolsa de Mixta Florette • . 12 lonchas finitas de embutido de pavo fresco • . 300 g. de queso fresco de cabra desgrasado • . Una bolsa de Zanahoria Rallada de Florette • . 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra •