Recetas de Mojo (395)

ajo, pimentón rojo dulce, pimentón rojo picante (para dar un ligero picor), sal, aceite oliva virgen, vinagre de manzana, pimientos piquillo ya asados (de bote), agua, pan tostado

Masa de Cabezada de Cerdo, Ajos machacados, Hierbabuena Fresca, Cilantro Fesco, Comino, Oregano, Sal, Pimienta, Jugo de 2 Limas, Zumo de Naranja, Piel de naranja, Aceite

Papas de un tamaño pequeño y sal un buen puñado, Para el mojo:, Tomates, ajo, jalapeño en conserva, comino, pimentón dulce, Sal, buen chorro de aceite de oliva suave y de vinadre de jerez, pequeña de pan frito

camarones por persona (20 para 4 personas), Mayonesa, gotas de Jugo Maggi, perejil picado, ajo picados, aceite de maíz, limón, consomé en polvo, Mantequilla

mejillones, ajo, perejil, sal, aceite, cayena o guindilla

ajo, aceite de oliva virgen extra, cominos, Sal, ñoras o pimientos secos, buen puñado de almendras sin sal, vinagre de manzana o de vino, Pimienta cayena, Patatas pequeñas, Sal gorda

puerros, cebolla, ajo, mojo picón, Aceite de oliva virgen extra, Sal

lapas, Mojo verde (Pinche aquí para ver cómo se hace)

ajo, cilantro, sal, aceite vegetal, chuleta, puré de papas / patatas

aceite de oliva suave, vinagre, ajo, pimentón dulce, comino, de orégano, sal, pan

aceite oliva suave, vinagre, sal, comino, cilantro (Mercadona 40gr), perejil, pimientos, ajos grandes

doradas enteras y limpias, cebolla grande, ajo laminados, aceitunas sin hueso, pimiento, aceite, vinagre, tomate frito (usé tomate frito casero), de pastilla de caldo de pollo, sal y pimienta, aceite de girasol para freir, chorreton de vino blanco

pechuga de pollo, puerro, cebolla, calabacín, mojo picón, Aceite de oliva virgen extra, Sal

salemas frescas, Mojo Verde (pincha aquí para ver cómo se hace), Sal marina

. mojarra, . ajos, cebolla, . jitomate rojo, . pepino, . lechuga, arroz, pimienta negra, sal con ajo, sal, aceite

Camarones chicos sin cabeza, ajo, Orégano, canela, Jugo Maggi, salsa inglesa, Aceite de oliva, Sal y pimienta, agua

lomo de cerdo, naranjas, limones, ajos, cilantro, sal, orégano, pimienta negra, aliño completó, aceite de oliva

mejillones frescos, aceite de oliva, cilantro, perejil, Sal, ajo, vinagre, comino en grano

aceite de oliva, vinagre, cilantro, perejil, ajo, comino en grano, sal gorda

Merluza sin espinas, Patatas pequeñas, Sal, Para el mojo verde:, Aceite de oliva Virgen, Ajo, Cilantro, Pimiento verde, Comino molido, Sal, Vinagre

patatas pequeñas, Sal gorda, ------- Para el mojo rojo:, tomates, ajos, cayenas (o picona canaria), cominos, pimentón, pan rallado, pimienta, sal, vinagre

camarones, ajo, Aceite, harina, limones, Sal de ajo, mantequilla

mas o menos de fogonero u otro pescado blanco, papas, cebolla, vino blanco o rosado, Mojo:, ajos, comino en grano, media pimienta picona o chile o cayena , sal gorda, cilantro, perejil a gusto, pimiento verde

piñas medianas o dos grandotas, costillas en su punto de sal, papas medianas por persona, cebollas medianas, blancas, o cuarto dientes de ajo, según tamaño, para el mojo verde: cuatro dientes de ajo, perejil o cilantro, aceite de oliva y sal gorda, azafrán o colorante alimenticio, sal, aceite de oliva

harina blanca, aceite de oliva, agua tibia, Sal, Orégano, tomate triturado o salsa de tomate casera, queso en lonchas, tomate en rodajas, pequeña de pimientos asados en tiras, Champiñones, jamón serrano, Mojo Rojo Picante Deshidratado Guachinerfe

pimiento rojo, ajo, pimentón, vinagre, aceite de oliva, guindilla cayena (o al gusto), comino (si te gusta), pan rallado  o pan frito

pechugas sin piel ni hueso, lavadas y escurridas en filetes, ajos sin piel y picados finamente, Aceite el necesario para sofreír el pollo, cacerola, Sal, limón amarillo (el jugo)

pollo, mojo rojo, hierbas provenzales preparado que viene para pollo al horno, laurel, ajos, tomillo seco, orégano seco, clavillo, pimentón picante o chile o cayena, vino rosado o blanco, sal,aceite