Paletilla

dulce de leche repostero, almíbar de granadina, budín, fondant, madera limpios

cordero (paletilla, costillas,falda), panceta en fetas, papa o camote, cebollas, repollo, hongos de pino hidratados, zanahoria, apio, perejil picado, romero, caldo de carne, vino blanco

(aprox. 2, 7 kg) Paletilla de cerdo, Sal gorda, Pimienta negra molida, Orégano seco, Pimentón dulce o picante, Tomillo, ajo, aove, pimienta negra, pimentón dulce, tomillo, romero para untar

paletillas de conejo, vino blanco seco, maizena, miel, pasta de gochuang, salsa teriyaki, salsa de soja, pepino, tomate pequeño, Mezclum de ensalada, tortitas de maíz, patatas agrias (para freír)

paletillas de conejo, vino blanco seco, agua, hierbas provenzales, ajo, cebolla de Figueras, pimiento verde

paletillas cordero, agua, Sal gorda

Paletilla de cordero, ron, agua, aceite, Sal, ajo opcional, patata

paletillas de cordero lechal, ajo picados, mantequilla, romero, solo las hojas picadas, aceite de oliva, Sal

paletillas de cabrito, Margarina, Sal, Pimienta, Tomillo, Romero, Aceite de oliva, Agua, Pimientos rojo y verde (opcional), Cebolla, patata, Vino blanco

paletilla de cordero, ajo, cebolla, penca de apio, zanahoria, limones, patatas, vino blanco, agua para la salsa, azúcar, mantequilla, Perejil fresco picado

paletillas conejo, tomate, ajo chafado sin pelar, Pimienta negra, aceite y sal

paletilla de cordero, ajo polvo, pimienta, hierbas provencales, tomillo, aceite de oliva suficiente para embadurnar la paletilla, vino blanco, eneldo picado

paletilla de cordero recental (1k 500 gr), aceite de oliva, ajo machacados, miel, mostaza de Dijon, hierbas provenzales, vino blanco, agua, Sal, pimienta recién molida o Sriracha

paletillas cordero, laurel, ajos, ajo, Agua, Aceite, Sal, patatas pequeñas (patató), Tomillo, Romero, Orégano, Aceite

paletilla de cordero lechal, patatas viejas, pimiento rojo, pimientos verdes, cebollas de Figueras, vino blanco, c/p de tomillo, c/p de especias tandoori, c/p de especias para pollos, Pimienta negra molida, aove, Sal

Para guisar la carne, paletilla de cordero de unos 400 gr, zanahoria, cebolla, pimiento, tomate, vino, grande de agua, Sal, pimienta, mix de molinillo de hierbas mediterráneas, Para el arroz:, La carne de cordero cocida, tomatitos rallados

paletilla de cordero de 1 kilo y medio, patatas, tomate rojo y grande, ajo, piñones, Aceite de oliva Virgen extra, Sal, Tomillo y perejil, Pimienta negra recién molida, agua

paletilla de cordero de 1.200 kg, AOVE, vino blanco, colmada de especias 'Sabor Cookpad', pimentón dulce, rasa de orégano, rasa de tomillo, vinagre de vino, Pimienta multicolor molida, Sal gorda, ajo, patatas para la guarnición

paletilla de cordero lechal, Agua, Vino de montilla, Ajos, Romero, Tomillo, Cebollas de Figueras pequeña, Patatas, Pimiento verde

paletillas conejo, tomates grandes u 8 cherrys, Aceite, pimienta negra y sal

paletillas de cordero, patatas, cebolla, vino blanco, ajo, Perejil, Aceite, Sal

Paletillas de cordero lechal, Romero, Manteca de cerdo, Sal y pimienta, Vino blanco, Ajos machacados, Cebollas en Juliana, Patatas panadera, Pimienta, Cebolla, Vino tinto, Agua sal gruesa

pan, Paletilla de jamón, recién cortada, Tocino curado, cortado a lonchitas finas, Laminitas de sandía sin semillas, Tomate rallado de bote

pan, Paletilla de jamón, recién cortada, Tomate rallado de bote

gramos, paletilla, pimiento verde, patata mediana, cebolla

Pata o paletilla de jamón

Paletillas de Cordero lechal, Aceite de Oliva Virgen Extra, Ajo, Caldo de Carne, Clavos, Sal

paletillas de cordero lechal o 2 brazuelos de cordero, tomates, ajo, Perejil, Sal y pimienta, aceite, agua, vino blanco

paletillas de cordero lechal, Sal, ajos machacados, Pimienta negra, Romero fresco, Tomillo fresco, vino, agua