Perritos

Pechuga de pollo cocida a la plancha o a la parrilla • Aceite de oliva extra virgen • Huevo • Harina de arroz

Manzana pequeña (150 g aproximadamente) • Clara de huevo • Miel • Harina de avena • Avena instantánea

Bizcocho • Manzanas • Zanahorias 2 chicas o una grande • Banana • Huevos • Bicarbonato de sodio • Miel • Harina de avena • Relleno • Manzana 1/2 rallada con piel • Zanahoria 1 mediana

6 de salchicha (yo ocupe esta cantidad) • cebolla • tomate • ajo • Pan lactal • papa medianas • de crema • choclo • Queso a su gusto

mondongo • pata de cerdo • cuerito de cerdo • asadito de cerdo • chorizos de cerdo • poroto frutilla • cebollas picadas chiquitas • morrones rojos picados chiquitos • zanahorias picadas • ajos • laurel • papas cortadas chiquitas •

zapallitos verdes, de 200 gr. Cada uno • 📌 Para el relleno • miga de pan francés • leche vacuna tibia • Aceite • ajo triturado • cebolla de verdeo triturada • huevos • Perejil fresco o deshidratado a gusto • Queso duro rallado • Sal, pimienta, nuez moscada a gusto • 📌 Para la salsa •

De carne de cordero • tomate perritas en lata, pero reducidos a cocción • las mejores hierbas de tu huerto, perejil, tomillo. • tus hierbas secas si no tenés hierbas • aceite de oliva, sal, pimienta • páprika • pimentón dulce • morrón chico • De zanahorias • ajo • cebolla • tus gustos al respecto de los ingredientes citados •

harina leudante • leche o agua • huevo • cdita. de sal • Pimienta a gusto • Aceite • paleta o marucha • cebollas medianas • papas medianas • baratas medianas • zanahorias medianas • calabacín (5cm)c/u •

salchichas • Agua • cebolla • morrón chico • tomates perritas • Ajo • Sal • Provenzal

capa de bizcochuelo baja hecha en una fuente rectangular para recortar la figura del perro. (20 x 30) • capas de bizcochuelo americano para la base(ver mi recetario Bizcochuelo americano Gringa) • dulce repostero • merenguitos • Pasta ballina verde • Círculos de colores de pasta de goma • Glasé verde • Vela número y bengala • Crema de vegetalina (ver mi recetario cupcakes navideños) • Colorante marrón • Manga pastelera y pico de pastito para hacerle el pelo al perro asi queda lanudo

harina 0000 • levadura fresca • sal • de aceite • azúcar • Agua tibia • Salsa : • cebolla • tomates perritas • de aceite • puré de tomate • Condimento de pizza y orégano

muslos enteros de pollo • Cebolla blanca grande • morrón • tomates perritas • Salsa de tomates • ajo • zanahoria • Condimentos (sal, pimienta negra, nuez moscada, orégano) • Papas medianas

harina (es preferible que sea de avena) • huevo (cuidado, algunos perritos son alérgicos) • Zanahoria la cantidad que desees • Semillas de Chía y lino • Leche (de preferencia descremada)

suprema de pollo • caldito de gallina • perritos (o el pan que más les guste) • mayonesa • queso crema • Opcional: lechuga y tomate

pollo..2 kg • vino blanco o tinto • Sal • ajo enteros • cebolla grande • zanahoria • , ají morrón • tomates perritas enteros o cubeteados • caldo de verdura o pollo • laurel a gusto • aceitinas,(use verdes y negras) • champiñones a gusto •

cerdo • pimiento rojo (si es grande, sino un chico completo) • pimiento verde (si es grande, sino uno chico completo) • pimiento amarillo (si es grande, sino uno chico completo) • cebolla​ • tomates perritas (opcional) • para brochette • sal, cantidad a gusto • aceite de oliva, cantidad a gusto

Pan de perrito • Hummus de garbanzos • Cebolla (cortada a juliana fina) • Lechuga (cortada a juliana) • Salchicha tipo Frankfurt • Salsa barbacoa • mostaza de Dijon a la antigua • (opcional, para servir) Guindilla encurtida

Panes de perrito caliente • Ketchup • Ensalada china (escurrida) • Salchichas tipo frankfurt • Lechuga (cortada en juliana fina) • Cebolla (cortada en juliana fina) • Queso rallado • Mostaza de Dijon a la antigua

panes para perrito • salchichas franfourt de tu elección • pepinillos • Cebolla deshidratada • Salsa ketchup o barbacoa

Salchichas de pollo ahumadas caseras de mi recetario • Salsa ketchup casera de mi recetario • Queso doble crema • Cebolla morada picadita • Salsa mayo mostaza • Arepa de maiz peto armada en forma cilindrica • Salsa de piña de mi recetario

Salchichas frankfurt • Queso enmental • Mozzarella • hojaldre • jamón york

Pan para perro • Salchichas caseras de mi recetario • Queso doble crema • Salsa pico de gallo: tomate picadito en cubos, cilantro picadito, cebolla morada picadita, aguacate picadito, 1 cda de vinagre, sal, pimienta • Mayomostaza

Pan para hot dogs • Salsa tártara casera de mi recetario • Salsa ketchup casera de mi recetario • Salsa de piña casera de mi recetario • Queso doble crema • Tocineta dorada y cortada en • Pollo desmenuzado • Para la ensalada: • Cebolla cabezona cortada en • Zanahoria cruda rallada finita • Manzana verde cortada en • queso crema casero de mi recetario •

panes de perrito • salchicha (por cada perrito) • variedad rúcula y canónigos • Rulo de cabra • Queso de untar • Ketchup

panes de perrito • salchichas • cantidad al gusto mostaza • cantidad al gusto kétchup • cantidad al gusto mahonesa • queso mascarpone • cebolla frita • aceite

salchichas Frankfurt • panes para perritos calientes • aguacate • cebolla • tomate • Sal • Zumo de limón