Picana

Tapa cuadril, Leche, Ajo 2 dientes y una cta en polvo, Mostaza, Sal, Limón, frutas de ají, Algunos pedazos de locotes

tapa cuadril, ajo a gusto, salsa de soja, Condimentos para carne, Pimentón dulce, Pimienta, Sal, manteca

Corte de costilla vacuna, Corte de tapa cuadril, cebollas medianas, ajo, Orégano y sal a gusto, Salsa inglesa, Vinagre de manzana, limones

Picaña, Ajo, Sal del Himalaya

tapa de cuadril o picaña, papas 🥔, batatas 🍠, berenjena 🍆, pimiento 🫑, Cebollas 🧅, cebollas de verdeo, puerros, ajo 🧄, jamón cocido, Roquefort, queso tybo

(aprox) de Picana, ajo, Cebolla, Pimiento, Papa, Hierbas (orégano, romero) a gusto, Sal, pimienta y especias a gusto, Miel, Aceite

picaña de 2kg, vacío de 3 kg, morrones rojos grandes, cebollas grandes, zanahorias, ajo, tomates, cerveza, Caldo para saborizar carne, Salsa barbacoa (al gusto), Aceite, Sal

Picanha entera (aproximadamente pesa entre 1 kilo o 1 kilo 200 gramos), Mostaza, Ajo, condimento para carnes (opcional), vino blanco o caldo (opcional), Sal y pimienta a gusto

bife (picaña), champiñones, espinaca, Aceite, ajo, sal, pimienta

picanha (1 kilo aproximadamente), aceite, ajo, sal (ver en mi recetario) y pimienta

pan rallado, Leche, Perejil picado, chorizo de cerdo o mezcla, huevo, Sal y pimienta a gusto, Ajo en polvo o en escamas, orégano y ají molido, picaña de aprox 1 kilo

picanha (aproximadamente de 1.100 a 1.300 de kilo), aceite, sabor humo (opcional), sal

picaña, zanahorias, morrón, puerro, ajo, boniatos, zapallo, agua, chorizo colorado, alubias blancas cocidas, Sal, Comino

picaña, pimiento rojos, Pimiento verdes, choclos, zanahorias, papás, boniatos, dientes de ajo, cebollas blancas, Caldo/ salsa de tomate/ aceite, Condimentos secos, Pimentón dulce, sal, pimienta, provenzal, De la huerta romero, tomillo, perejil

picaña, papas, cebollas grandes, ajo, Sal, Pimienta, Orégano, Tomillo, Aceite

Picaña, Papas, Batatas, Cebollas de verdo, Ajo, Perejil, vino blanco, Caldo de carne, Sal, pimienta y tomillo

picanha de 1 kg aprox, zanahoria, huevos, Sazón de mostaza y miel, sal ahumada, aceite y mayonesa, las de camisas, son baratas, e hilo piolín

picaña, papas, jamón cocido, queso feteado, cebollas, margarina, huevos, cerveza rubia, mermelada, Mostaza, sal ahumada, ají rojo, comino y nuez moscada

Tapas de empanadas, Picaña, Cebolla, Morrón rojo, Morrón verde, Papa mediana, Huevos, Aceitunas sin carozo, Aceite de oliva, Sal, Pimienta, Ají molido

Picaña, papa grande, batata grande, cebolla grande, ajo, zanahoria grande, Pimiento Verde grande, Pimiento Rojo grande, Adobe salsa golf, ketchup, aceite oliva, Pimentón dulce orégano, Caldo verduras LIGHT

Tapa de cuadril, Knorr sabor ajo y cebolla para horno, cebolla, batatas, calabacín, Caldo Knorr sabor puerro

picana, para horno de romero y tomillo, zanahoria, apio, perejil fresco, huevos, mayonesa, glucosa y miel, Ají rojo, sal, pimentón, y tomillo y romero de la bolsa de horno

Carne Vacuna (a elección, yo utilicé Picaña), Cebollas Medianas, Morrón chico, Zanahoria, Tomate Perita, Pulpa o Puré de Tomate, Sal, Orégano y Pimentón Picante, Aceite

picaña, sal gruesa, cebollas de verdeo, romero, aceite de oliva