Poca

carne molida con pocas estrias • chorizos tocanos de cerdo • tomates medianos • cebollas medianas • locote chico verde • locote chico rojo • zanahoria pequeña • aceituna picada • sal a gusto • mermelada (frutilla. guayaba. durazno) • extracto de tomate • polvo de pimentón dulce •

Locotes si son grandes usar mitades de cada uno • cebolla • tomate • zanahoria grande • grande de zapallo • ajo • acelgas • espinacas • Kobe • mazo de Perejil • Aceite de oliva poca cantidad • mi de leche descremada

bananas bien maduras, pasaditas • huevos • aceite • Canela • polvo de hornear • uvas pasas, remojadas en poca agua • avena gruesa • almendras • ciruelas pasas • nueces • frutas abrillantadas • ron

huevos medianos/grandes • leche • azúcar mascabo • vainillín

Papas chicas (Mientras más papa, más puré) en mi caso usé las que había • Milanesas (Las compre, después veo si puedo hacerlas caseras) • Manteca • chicas de Pimienta (en mi caso usé pimienta blanca en esta ocasión) • leche • aceite

mandarinas grandes • harina • azúcar • esencia vainilla • polvo hornear • sal • huevos • manteca

zanahoria mediana (140gr) • huevos • aceite de coco (o el que uses) • esulcorante apto para cocción (hileret zucra) • yogur natural light (o de vainilla 80gr) • colmadas de avena instantánea (50 gr) • col amasas de harina de arroz (50 gr) • polvo de hornear (6gr)

harina 0000 • manteca • sal • huevo grande o 2 huevos chicos • agua

huevos • azúcar • leche • aceite, si deseas puedes sustituir por manteca derretida • harina • maizena • polvo Royal • sal • Molde de 20 cm de diámetro • manzanas (yo prefiero dejarla con cáscara) • Ralladura de 1/2 limón • Canela

huevos • azúcar • aprox de manteca • leche • harina leudante

pomelos rosados grandes • Azúcar • Vainillín

manteca a temperatura ambiente • azúcar • huevo • Harina 000 o 0000 de trigo (aprox) • maicena (opcional) • polvo de hornear/ o media de bicarbonato con un poco de limón • Ralladura de limón o naranja • Chips de chocolate (opcional)

Ciruelas • soperas colmadas de azúcar

Papas • huevo • harina 000 • Queso rallado • Nuez moscada a gusto • Sal a gusto • Pimienta a gusto

frutillas • soperas de azúcar • agua

Avena • Harina para pizza • Agua, sal light, un hilo de aceite • Salsa, tomates naturales mixiar y agregar sal light, y condiment

huevos • harina leudante • azúcar • esencia de vainilla • aceite • leche • Chip de chocolates.. Pero pueden agregarle frutas, nueces, Etc

Bifecitos (como para milanesa) • Cebollas: mínimo • Calditos de verdura • Ajo • Especies: la que guste. Estragón o Romero o Salvia o Tomillo • Tenga en cuenta que el volumen de la carne se reduce • Preferiblemente use una sola especie, eso le darà más identidad • No agregue sal: Los calditos son suficiente

huevos • avena • exquisita light de chocolate • Esencia de vainilla • polvo para hornear • Edulcorante

pimiento • pechuga • zanahorias • leche • huevo • ricota • harina • Usé premezcla "Mamá cocina" • Para la masa • Queso rallado a gusto

Higos • agua • azúcar • esencia de vainilla

pechugas de pollo grandes • pocillos de arroz • caldito de pollo o verdura • Condimento para arroz • sal gruesa • Fondito de aceite • laurel • Pimienta, muy poca o a gusto

pote de leche condensada • yemas • Jugo y ralladura de 4 limas • queso crema • de galletitas tipo mana o María • manteca derretida • Opcional, cucharada de agua • Crema de leche, con muy poca azúcar • Limones o lima confitados

🐐 1 taza de hojas de berro fresco • 🐐 Un puñado de habas secas cocidas • 🐐 30 g de queso feta o tipo Feta argentino, de cabra • 🐐 3 o 4 tomatitos cherry • 🐐 1 cdta de semillas de zapallo • 🐐 Condimentos: sal poca ya que el Feta es muy salado, aceite de oliva virgen extra y vinagre sin pasteurizar (puede ser limón exprimido en el momento)

supremas de pollo • pocillo de jengibre fresco rallado • cebolla morada • miel • Salsa de soja (*) poca cantidad • Vino Marsala a gusto • albahaca • maní pelado sin sal