Presa de cerdo

presas de jamón de cerdo (2,5 kg), sal entrefina, condimento provenzal

carne de cerdo, carne de res cortado en trozos grandes, pollo cortado en presas, cebollas medianas cortadas en cuadros, zanahorias cortadas en juliana, nabos medianos cortados en juliana, ajos machacados, pimienta negra en pepa, canela, Sal a gusto, azúcar, pollo de magie

presa de cerdo en filetes, Aceite de oliva, Sal y pimienta, vino blanco, nata para cocinar, mostaza de dijon, miel de flores, mezcla con rúcula, queso feta, tomates pera cherry, nueces, aceitunas negras sin hueso por comensal

presa de cerdo, Pimentón dulce, Pimienta negra recién molida, aceite de oliva virgen extra, Sal

entera de 900 gr de presa de cerdo ibérico, sin filetear, pimientos del piquillo, caldo de carne, Pedro Ximénez, Aceite de oliva virgen extra,, Cristales de flor de sal Maldon

Cebolla larga, Cebolla cabezona, Tomates para guiso, Cilántro, Ajos, Paprika, Comino, Caldo de res en, carne de cerdo, carne de res, pollo presa a elegir, Yucas depende de la cantidad de comensales

grande de presa ibérica, unos 400 gr, carne picada de cerdo ibérico, cebolla, puerro, arándanos (frescos o secos previamente hidratados), piñones, buen foie a taquitos, aceite, sal, pimienta, cebolla, puerro

habas blancas cocidas, calabaza, presa de cerdo, puerro, cebolla, ajo, vino, Caldo de verduras, Especias al gusto para abobar carne, Sal, Aove

pierna de cordero, presa de cerdo, zanahorias, tomate, cebolla, Pimentón, Cúrcuma, Hierbas provenzales, Pimienta, laurel, Sal, Cuscús

Carrillada de cerdo, setas laminadas, champiñones laminados, ibérica, patatas medianas, cebolla, Vino blanco, Caldo de pollo o carne, nata para cocinar, Aceite, Sal, Pimienta negra

cerdo (yo hice presa ibérica) pero valdría cualquier carne de cerdo y si es roja mejor, arroz (mezcla 3) valdría cualquier arroz, si es integral mejor, lechuga o ensalada de brotes verdes, sal rosa o especies, AOVE, vinagre de manzana

Lomo de Cerdo (el tamaño de las presas es según su preferencia), arroz cocido graneado (este es el secretito), Pimiento rojo en polvo, o Achiote, cúrcuma en polvo o palillo (cualquier amarillito), aceite vegetal de buena calidad, ajo bien machacado, sal, pimienta, comino, orégano seco, ajinomoto (opcional), de taza de alverjas, zanahoria mediana cortada en cubitos, choclo desgranado (maíz peruano), cebolla mediana cortada en cubos ira a la licuadora

patas de cerdo limpias y cortadas en presas, rabito de cerdo salado, leche, arroz, Sofrito:, cebolla cortadas en cuartos de lunas, ajos picaditos, aceite achiotado, culantro cimarrón, pimiento morrón cortados en cuartos de lunas, ajíes rojos dulces en brunua, pasta de tomate

pollo en presas, cerdo, sal y pimienta, Marinada:, paprika, orégano, comino, majados, vinagre, sal y pimienta, Ensalada:, lechuga cortada con la mano en bocados

chipirones, calamares, langostinos crudos, presa de cerdo ibérica, cebollas, pimientos verdes, pimiento rojo, ajos grandes, arroz redondo, agua, Aceite, Sal

arroz, carne de cerdo en presas, fideos tallarín, ají colorado molido con ajos y cominos, col entero mediano desojada, sal, aceite

pollo en presas, carne de cerdo, carne de res, papas blanca, y medio de camotes, choclos, habas, Hierbas de Perejil, Hierbas de Huacatay, Cilantro, Chincho, Humitas preparadas

zanahoria, papas, cebollas mediana, ají, pimentón, ajos, margarina, curry, cubito, Lagarto, de litro de agua hervida de la presa, cebollín

presa de cerdo ibérico, tomates, patatas pequeñas, Mix de especias picantes, Aceite de oliva, Sal

arroz, carne de cerdo em presas, fideo tallarín, ají colorado molido, mediano de col deshojado, ajo molido, comino y sal

almejas, choro malton (medianos), Pollo, cazuela de cerdo, cazuela de vacuno una presa para c/u, Longaniza en, Cebolla, ajo, pimiento, cebollín, Mantequilla, aliños(ají de color, aliño completo orégano), Cerveza a elección

presa ibérica de cerdo, limón, cebolla, pimiento verde, ajo, cous cous, ras el hanut, mantequilla, aceite de oliva y sal

pollo pequeño picado en presas pequeñas, chuleta ahumada o huesitos ahumados, cebolla grande, pimentón verde o rojo mediano, ajíes dulces, zanahoria 🥕 grande o 2 pequeñas, de repollo, ajo, celery o apio España, ajo porro, cebollín (cortar la parte verde), Especias

chuño remojado de un día para otro, ajo molido, cebolla mediana picada finamente, queso picado, claras de huevo, orégano molido, Sal, carne de cerdo em presas, ají Colorado molido con ajos y pimienta comino, de maní tostado molido y orégano seco molido, cebolla mediana picada finamente, Aceite lo necesario

arroz, presos de carne de cerdo puerquito (chancho), papa peladas picadas, Salsa de la pachamanca:, chincho huacatay picado, muña picada, vino o pisco, Chicha de jora o vinagre, Sal, pimienta o comino

arroz, ajo molido, ají ají amarillo en polvo o palillo, carne de cerdo en presas, orégano, cebolla, apio, ajos enteros, ají colorado panca seco hacer remojar de un día para otro, ajo molido con pimienta comino, sal, aceite lo necesario

carne de res empresas o fileteada, carne de pollo entero o en presas, carne de cerdo empresas o fileteado, El choclo desgranar , papa arenosa, habas verdes, sal al y azúcar, Aceite , Utensillos: , Se requiere una cantidad de piedras bien lavadas semi y mediano, varillas de fierros también lavadas, Preparar un hueco de 20 cm

arroz, col mediano, ají colorado molido, ajos molido, pimienta comino, carne de cerdo en presas, apio , orégano , ajos , cebolla, Sal