Psyllium

huevo, leche descremada (1 taza), avena integral (1/2 taza), espinaca cruda (2 tazas), aceite de oliva refinado, sal yodada (opcional), Sustituir la leche animal por bebida vegetal de preferencia, Obviar la sal o disminuir su ingesta en individuos hipertensos, La avena puede sustituirse por otra harina de preferencia, un mix de harinas o una con certificación libre de gluten, Se puede retirar el huevo reemplazandolo por 1 cdita de psyllium o 1 cda de linaza/chía molida + 4 cdas de agua, reposando 10-15 minutos

Coliflor, Zapallo, queso paraguay, queso rallado, Harina de Almendras, psyllium, Sal a gusto, Pimienta a gusto, Comino a gusto, Pimentón a gusto, huevo, brócoli

levadura seca, azúcar, agua tibia o (1½ taza + 2 cucharadas), psyllium polvo, harina de serraceno, almidón de papa, harina de arroz marrón superfina, sal, vinagre de manzana

premezcla sin tacc (también podes usar harina de almendra), psyllium en polvo, polvo de hornear, Sal a gusto (yo uso una cucharada de sal marina), agua caliente, claras de huevo, vinagre de manzana, Toppings opcionales: semillas de sésamo o de girasol

🍞 500 g granos de trigo sarraceno (no harina), 🍞 20 g de Psyllium husk (la cáscara en polvo), 🍞 5 g de sal, 🍞 125 a 150 ml de agua + agua para lavado y remojo, 🍞 1 cda de harina de trigo sarraceno para espolvorear antes de llevar horno, para dar aspecto rústico

huevo, aceite, leche, vainilla, harina coco, coco rallado, harina arroz integral, maicena, polvo hornear, psyllium, sal, edulcorante

harina de trigo sarraceno, harina de arroz integral, agua, aceite de oliva, polvo de hornear, psyllium en polvo, Sal a gusto, Semillas (lino, chía, girasol) a gusto

Arroz blanco largo fino crudo, Agua tibia, Aceite neutro, Azúcar, Sal, Levadura fresca, Psyllium (2g), Goma xántica (2 g)

pera o 1 manzana pelada y sin semillas y procesada, harina de almendras, psyllium, manteca derretida o ghee, Chocolate de cobertura 75% de cacao (optativo)

lata Garbanzos (200 g garbanzos + 100 gr Aquafaba), Aceite (a elección) (60 ml), Huevo, Harina de garbanzos (85 g), Fécula de mandioca (25 g), Sal, Cúrcuma, Goma xántica, Psyllium, Agua tibia (60 ml), Levadura fresca, Semillas de girasol a gusto

de lentejas, de trigo sarraceno en grano (no la harina), de semillas de chía o lino o psyllium molidas, sal marina, 🌾Abundante agua potable

Harina de Arroz, Harina de Avena, Maicena, leche en polvo, leche común o descremada , aceite, levadura seca, Psyllium o gota xántica, huevo, claras (pueden ser 2 huevos), Sal , Especias: Cúrcuma, romero, tomillo, otros

huevo, peras, aceite, vainilla, jugo limón, yogur natural sin azúcar, avena laminada, harina arroz integral, fécula papa, cacao amargo en polvo, polvo hornear, psyllium

leche, levadura seca , azúcar rubio, maicena, fécula de papa, harina de garbanzo, psyllium, sal, goma xantana, huevo, vainilla, limón la ralladura

leche fría (uso deslactosada), huevos, vainilla, aceite de coco (lo use sin derretir), harina de arroz(usé común no integral), fécula de mandioca, almidón de maíz, harina de coco, polvo de hornear, psyllium, goma xántica, azúcar rubio

huevo, aceite, leche, jugo de limón, limón su ralladura, peras, arándanos, avena arrollada, harina avena, harina soja, maicena, edulcorante en polvo

huevos, azúcar mascabo, aceite, jugo naranja natural, bananas, avena laminada, harina arroz integral, fécula mandioca, café instantáneo, cdtas. polvo hornear, psyllium, bicarbonato sodio

avena instantánea hidratada con 3/4 taza de agua tibia, Sal, pimienta , pimentón, psyllium, polvo de hornear, premezcla sin gluten, aceite de oliva, huevos, jamón cocido

huevos, edulcorante en polvo, aceite oliva, leche, vainilla, harina arroz, maicena, polvo hornear, psyllium, sal, azúcar rubio para espolvorear al final

maicena, harina de arroz integral, fécula mandioca, polvo hornear, psyllium, sal, queso parmesano rallado, aceite de oliva, aceite girasol, leche, huevos

Lentejas secas, Aceite de oliva (60 ml), Agua mineral tibia (120ml), Sal, Levadura fresca (o 10 gr Levadura en polvo), Azúcar (opcional), Goma xántica (opcional), Psyllium (opcional)

premezcla, manteca (o aceite si no tenés), sal, queso rallado (ojo que no sea muy salado, sino sacamos la cucharadita de sal), bien llenas de polvo de hornear, leche, psyllium (si no tenés no pasa nada), Semillas a gusto

Para la masa:, harina de almendras, psyllium, huevo, néctar de coco, aceite de oliva, Para la Crema de chocolate y avellanas:, chocolate en polvo, aceite de oliva (optativo), aceite de coco (optativo), crema de avellanas, néctar de coco

Maizena, Fécula de mandioca, Harina de arroz, Leche en polvo, Psyllium (1g), Goma xántica (2 g), Polvo de hornear, Azúcar rubia de mascabo, Azúcar blanca, Manteca, Huevo, Esencia de vainilla