Repollo rojo

Pimiento rojo • Pimiento amarillo • Pimiento verde • zanahoria • zucchini pequeño • repollo (col) • ajo • a 2 puñados de brotes de soja • ralladura de raíz de jengibre • pimienta y sal a gusto • fideos de arroz • Aceite de sésamo u oliva •

Wrap o rapidita • Queso • Tomate • Morrón rojo • Salsa de ajo (ya deje la receta) • Salsa de soja • OPCIONAL (REPOLLO)

pechuga • Mostaza, sal, pimentón dulce, curry, cúrcuma (cantidad necesaria • Salsa de soja • Ajo • Repollo, morrón rojo, perejil, cebolla morada, zanahoria, tomate • Rapiditas

maso de Lechuga • un repollo • zanahoria • cebolla morada • tomates • pepino • espinaca • acelga • Locotes rojo y amarillo (mitades) • Limón

fideo vermichelli fresco • cebolla mediana • locote mediano verde • locote mediano rojo • apio • cebollita de verdeo • acelga • repollo • Sal • aceite de oliva

aceite de girasol • sopera de semillas de sésamo • hongos shitake deshidratados • cebolla blanca • locote rojo • locote verde • ajo • repollo morado • salsa de soja • tapas de empanada pequeña • aceite de girasol • cebolla •

repollo blanco mediano • zanahorias ralladas gruesas • cebollas • morrón o locote rojo • morrón o locote verde • ajo • sal • salsa de soja

En el primer paso encontrarás una foto con las cantidades que usé para que comamos dos personas • Cebolla (grandecita o 2 pequeñas) • zanahoria medianita • Repollo blanco • pimiento/morrón/locote Rojo y otro trozo Verde • Aceite • Spaghetti bien finito (usé N°3)

pte. Fideos número 3 • pollo cortado • Zanahoria cortada a lo largo y finos • Ajo picado • Pimienta • sal • Locote/ pimiento rojo • Locote/ pimiento verde • Repollo cortado fino • dragón (Si tienes) • Aceite • Aceite de sésamo •

Sobras de asado, pollo, cualquier clase de carne que sobre de comidas anteriores • rapidito • repollo chico • locote o morrón rojo • tomates • queso • guacamole

repollo grande o 1 chiquito, • (yo use partes iguales de repollo morado y blanco) • morrón rojo • morrón verde • cebollas y 3 dientes de ajos • zanahorias • tallos de acelgas • vinagre blanco • agua • aceite • condimentos a gusto • sal •

repollo grande blanco • carne molida de pollo • fécula de mandioca, (es para que quede firme el relleno) • cebolla morada grande • morrón verde • morrón rojo • ajos • condimentos a gusto (yo usé estos) • orégano, comino, noez moscada y pimentón rojo, sal • para la salsa roja: • cebolla • morrón verde •

Repollo rojo • Cebolla • Ajo • Sal rosa • Orégano seco • Queso rallado • Aceite • Huevos

repollo • carne picada • cebollas • ají rojo • berenjena • de ajo • lata de champignones • zanahoria • sal, pimienta y especias al gusto • de crema de leche

repollo blanco chico • repollo rojo chico • manzana roja • manzana verde • semillas mostaza • pimienta negra en granos • laurel • vinagre de alcohol o de manzana • azúcar

🫕 2 cdas de aceite de oliva, virgen extra mejor • 🫕 2 o 3 (o 4 😅) dientes de ajo • 🫕 1 cebolla • 🫕 400 g (estimado, no tiene que ser exacto) de repollo blanco • 🫕 200 g garbanzos cocidos y escurridos • 🫕 2 cdas de tomate triturado o 1 de concentrado • 🫕 Pizca de sal • 🫕 1 cdta pimentón rojo dulce • 🫕 Al gusto pimienta negra recién molida

🫚 1 repollo colorado de aproximadamente 600 g agro ecológico o por lo menos orgánico • 🫚 1 cda jengibre fresco rallado • 🫚 1 cdta sal molida, la menos refinada posible

Arroz Blanco cocido • Repollo Blanco c/n (yo utilicé 8) • Morrón Rojo • Morrón Amarillo • Zanahoria grande rallada • Repollo Blanco picada • Tomate grande en rodajas • Salsa de Tomate • Queso Fresco • Sal - Orégano - Ají Molido - Pimienta - Salsa de Soja

Aceite para saltear • suprema de pollo picada en cubos • cebolla colorada cortada en julianas • zanahoria cortada en bastones • zucchini / o 2 zapallitos cortado en cubos • repollo colorado cortado en julianas • morrón rojo • morrón verde • brotes de soja (opcional) • salsa de soja • Sésamo, chía y lino • Condimentos a gusto: sal, pimienta, orégano, curry, caldito de sabor •

porotos rojos cocidos • tomate • repollo morado

Grasa derretida de cerdo o aceite • pimienta, pimentón, ají molido, etc. (opcional) Condimentos a gusto • para espolvorear Sal extra • Hoja de laurel • mazo (picado) Perejil • medianos (en rodajas) Tomate perita sin piel • (sin cáscara, rodajas finas de 0.5 milímetros aprox.) Zapallo negro • (en rodajas de 1 cm) Papa • (en rodajas de 0.5 cm) Zanahoria • (cortado en rodajas de 2 cm) • (en rodajas de 1 cm) Morrón verde • (en rodajas de 1 cm) Morrón rojo •

lentejas turca • cebolla mediana • tomate redondo • ajo grande • zanahoria chica • repollo morado • morrón rojo chico • aceite de coco neutro • leche de coco en polvo • curry ahumado en polvo • cúrcuma en polvo • comino molido •

Morrón rojo • Cebolla grande • Zanahoria • Zapallito • Repollo blanco en tiras finas • Ajo picado • Aceite • a gusto Sal • zapallitos verdes, pimiento verde, cebolla morada, brócoli (cantidad a gusto) Opcional (a elección)

Puerro • Aceite para freír • Tapas para empanadas • Queso fresco cremoso (tipo pizza), en cubitos • a gusto Pimienta negra • a gusto Sal • Nuez moscada • Pimentón dulce • Salsa de soja • Pechuga de pollo hervida y desmenuzada • Verdeo • Repollo blanco •

carne picada • cebolla mediana • morrón rojo • zanahoria rallada • berenjena rallada • repollo blenco en juliana • ajo • Comino a gusto • Sal y pimienta a gusto • papel de arroz • huevos • Queso rallado a gusto

Porotos cocidos • Tomate • Pimientos • Rapiditas • Repollo

pechuga de pollo o 1 muslo grande • cebolla • zanahoria • morrón amarillo y rojo • Flores de brócoli • repollo blanco grande • brotes de soja • zapallito • Aceite • Sal y pimienta a gusto • Salsa de soja • Opcional: semillas de sésamo para servir

porotos rojos hervidos • Salteado de morrón, repollo de Bruselas, cebolla • Condimentos

Zucchini • Perejil • Sal • pimienta • Aceite de oliva • Queso rallado (muzzarella, parmesano, etc.) • Crema de leche o salsa blanca • Huevos • Ajo • Cebolla • Zanahoria • Harina común •