Salchichas par

Aprox 500 gr de salchicha, zanahorias chicas y delgadas como yo, papas chicas, cebollas chicas, aceite de los dientes de ajo, que hemos hecho un par de semanas o meses antes, sal gruesa, porotos Mung, ya remojados una noche y hervidos con un caldo de pollo o de gallo, no de River y menos de INdependiente, Y el caldo de los porotos que fue pijoteado, es decir apenas arribeños de los porotos, chicas de laurel, pimienta nergar molida gruesa 3/4 cucharadita, pimentón, sriracha, muy picante

trigo entero y pelado, porotos pallares (son blancos y grandes, pero si no consiguen, los que consigan), camote/boniato/papa dulce (aprox. 200 grs), aprox. de zapallo o calabaza dulce, o 2 cebollas de verdeo, morrón, o 2 dientes de ajo, ají picante, panceta (otros prefieren usar chorizo o salchicha parrillera), costillas de cerdo, si consiguen, un par de patitas de cerdo para más sabor., Sabores: sal gruesa, curcuma, comino, hojas de laurel

salchichas de pollo frescas, guisantes congelados (4 puñados), cebolla, pimiento verde redondo pequeño, pimiento rojo pequeño, vino blanco, par de cucharadas de aove

cebollas moradas, ajos, tomate pera, par de cucharadas de azúcar y de sal, (postre), guindilla, salchichas, café de vino Rancio

papas (patatas), salchichas de cerdo frescas, mantequilla (o aceite), turas de tocineta ahumada (panceta, bacon), cebolla pequeña laminada, calabacín mediano rebanado (zucchini, zapallito), vino blanco (opcional) yo no le puse, caldo vegetal (yo use el agua de cocinar las papas), salsa inglesa (worcestershire), hierbas frescas picadas, sal y pimienta, Perejil picado par adornar

Huevos, Langostinos, setas, Chorizo un par de rodajas, salchichas de pavo, Cebolla 1/4 mediana, Ajo, Sal, Laurel (pizca)

tortillas de pan árabe, tomate, cebolla morada, mortadelas de pollo, butifarras, salchichas ranchera, Salsa de tomate, Orégano, Queso costeño y queso par mesa o

salchichas ahumadas de cerdo o pavo, chorizo, fideos chinos, par de pastillas de caldo concentrado de verduras, aceite de oliva virgen extra

Carne Picada, Aceite, cebolla bien picada, zanahoria rallada, laurel, Perejil bien picado, ajo picadito, Condimentos, caldito, Sal, Salsa un par de cucharadas (opcional), Agua

---- Fermento:, harina, leche, levadura seca, ---- Para la masa:, El fermento, harina, leche, huevos uno para pintar, café de sal, azúcar, mantequilla

salchichas frankfurt, pares de panes de perritos, queso de sandwich, mostaza dijón, Ketchup

filetes de lomo de cerdo (en números pares), salchichas (en tiras cortas y delgadas), Queso gouda (o cualquier otro que derrita, al gusto), Queso amarillo o cheddar (rallado), leche, crema (media crema, crema de leche, nata), Zanahorias baby (en tiras delgadas), Aceite para freír, Mantequilla, Ajo y sal molidos, Pimienta