Salsa ambas

carne molida (70% de primera 30% de 2da), sal, comino, pimentón dulce en polvo, ajo en polvo, pimienta negra, mayonesa, ketchup (o dos soperas), mostaza, pepinillos en vinagre medianos bien picados, Cebolla bien picada (misma cantidad que los pepinillos), sal

masa para tarta. Uso sólo abajo, sin tapa, aunque tapada también es deliciosa, cebolla mediana, locote/pimiento/ají rojo (podés usar verde o ambos), pequeño de ajo, Acelga en juliana congelada (opcional). Puse esa medida como cálculo aprox, Arvejas congeladas (opcional). Idem punto anterior, Puré de tomate, Sal a gusto (no usé otros condimentos, aunque agregaría pimienta y pimentón dulce), Aceite, huevos (opcional), Queda genial con zanahoria rallada. También podés usar salsa blanca en lugar de huevos o podés batir los huevos con el relleno para que quede más compacto

cebolla mirada, pimiento verde o rojo (puede ser ambos), tomates, Jugo de 1 Limón, vinagre, Aceite de oliva, Sal, orégano, ají molido, paprika

cebollas pequeñas, apio (opcional), grande de ajo, morrón rojo o amarillo o ambos, plantita verdeo, tomate, y 1/2 de aperitivo cinzano, perejil fresco, albahaca fresca, Condimentos a gusto

claras, harina de arroz, edulcorante, leche, ricota, huevos, jugo de 1 limón, ralladura de 1 limón, edulcorante, azúcar impalpable, jugo de 1 naranja

Para la masa:, harina 0000, sal, aceite, agua hirviendo, Para el relleno:, pollo o carne sobrantes cocidos (o ambos), provenzal deshidratado, aceite, pan rallado, Sal y pimienta, Para la salsa:

Cebolla Pequeña, Zanahoria, ajo, Pasata de Tomate o Tomate en cubos o ambos, Laurel, Sal (c/n), Pimienta (c/n), Aceite de Oliva

cebolla, morrón rojo, morrón verde, ajo (en polvo o dientes), salsa de soja, especias asiáticas (mix oriental, alicante), choclo (opcional), filetes de cerdo/pechugas de pollo (ambos funcionan, pero idealmente cerdo), champiñones (opcional), zanahoria, arroz yamaní (podes usar otro tipo!), agua

Pan de campo, Salsa de tomate, Jamón cocido, Queso muzzarella, Queso provolone, Queso cheddar, Cebolla morada, ajo, Huevo, Sal, pimienta y oregano

Bife de cerdo, Zanahoria, tomates (perita opcional), choclo, espinaca, Cebolla, ajo picado, Romero, pimienta (negra o blanca), Aceite de girasol o soja, Sal a gusto, fondo de maíz

pimiento rojo, verde o ambos, cebolla, cebollita de verdeo, fideos Spaghetti, Zanahoria y salsa de soja, Sal, pimienta y una cucharadita de Azúcar

cebollas, morrón rojo, tomates, Aceite de girasol, oliva o ambas, Vinagre de alchol

pechugas de pollo (son las pechugas de 1 pollo grande aproximadamente), huevos, salsa de soja (soperas colmadas), vinagre de arroz (soperas colmadas). Puede ser reemplazado por otro vinagre blanco pero poner un poco menos cantidad, soperas Harina de fécula de maíz (Maicena), cebolla grande (puede ser una cebolla morada también), pimientos verdes chicos o 1 y medio de los grandes, pimientos rojos chicos o 1 y medio de los grandes, ajo, Aceite de girasol, Sal, perejil para decorar

zucchini grande en rodajas gruesas, berenjena de similar tamaño cortada igual, Ambos bien lavados pero sin quitar la cáscara, cebolla pequeña cortada groseramente, Sal pimienta ajo (1 diente) y perejil, Salsa de soja abundante y un chorro generoso de aceite de oliva, sopera de condimento Garam Masala, Tomate o salsa de tomate, Queso rallado

cebolla (picada chiquito), morrón verde, rojo o ambos, picado, ajo, zanahorias, carne picada (no muy grasa), pulpa entera, tierna, orégano fresco, aceite, sal, queso rallado, grueso y/o fino, fresco

discos de empanadas de horno, acelgas, huevos duros o ricota o ambos, Viandada (carne curada cocida), Salsa casera o comprada, Jamón y queso cremoso en, Salsa blanca o bechamel

morron ambos, pulpa de tomate, Tabasco, nueces, aceitunas negras, a gusto condimentos, rúcula opcional

cebolla grande o 2 medianas, morrón (rojo, verde, ambos, lo que quieran), zanahorias ralladas, ajo (o ajo en polvo), Condimentos a gusto(yo uso, sal, orégano, pimentón ahumado, etc), soja texturizada, Pulpa de tomate concentrada (pueden procesar tomate maduro), Salsa de soja, Pasta para acompañar la salsa, yo hice spaghetti 😍

pollo sin piel y bien picadito o carne picada, morrón rojo-verde o ambos bien picado, salsa de tomate, Cebolla bien picada, papas lavada, pelada y cortadita en cubitos, arvejas, Sal, azúcar, Condimentos, caldo de verduras, Agua

cebollas, pimiento rojo, verde o ambos, Zanahoria, arroz (Opcional), de tomatitos Cherry, atún (desmenuzado), choclo, Arvejas, caballa, Aceto balsámico, Salsa de soja, jamón

filetes de pavo, cebolla mediana, jamon crudo, pan rallado, Salsa:, o 6 portobellos, o 3 cebollinos o cebolla de verdeo, cm3 de nata o crema de leche, Maizena, leche, aceite de maiz o girasol para ambas preparaciones.

Milanesas congeladas, Salsa de Pizza, Queso port salud o muzzarella. Mezclé ambos, Aceitunas, Orégano

Ají verde o rojo (puede ser ambos), cebolla, berenjena, zanahorias ralladas, repollo colorado (puede ser blanco o ambos), soja cantidad necesaria, Rocio vegetal, Salsa de soja, Salsa inglesa cantidas necesaria, Pimienta, saborizante de tomate, cebolla, morrón

pechuga grande, queso cremoso, jamón cocido, huevos duros, panqueques, salsa a gusto o crema de leche o ambas

harina 4 cero, aceite girasol, agua hirviendo, yemas, sal fina, Relleno:, jamón, muzzarella, Ambos picados en trozos pequeños, Salsa:, A elección yo en este caso hice la 4 quesos de knorr

manzanas (usé 1 verde y 1 roja, ambas chicas), pan de molde (mejor, lactal), huevos, leche (la misma medida que los huevos), azúcar + 1 cda. sopera colmada, agua, clavos de olor, canela en polvo, pasas sin semillas, jugo de limón, Para la salsa de dulce de leche, dulce de leche

Pastones de de muzzarella en tamaño y la cantidad que desee, Harina, huevos, sal y pimienta, condimentos a gusto, pan rallado, Receta de polenta grillada...cantidad de polenta necesaria, leche, manteca, sal y pimienta, si se desea se  hace dos cosas para ponerle arriba, queso o una salsa con carne.. o ambas, Para los paquetitos de pollo

harina 000, levadura en polvo, agua, sal y pimienta, aceite, tomate perita, queso mozzarella, salsa para pizza, jamón cocido, berenjenas en escabeche y morrones en conserva, en mi recetario estan las recetas de ambos