Sardas

almidón de mandioca, queso cremoso o untable, queso sardo rallado u otro queso duro, sal, polvo de hornear, aceite de oliva o neutro, crema de leche o leche, huevo

masa para pascualina, acelga, hervida en agua con sal, huevos duros, huevo crudo, salsa blanca, nuez moscada y pimienta, queso mozzarella, queso paraguay, queso sardo

pechuga de pollo, Manteca (sin sal), Crema de leche, Queso sardo o parmesano rallado, Sal, Pimienta, ajo, Perejil

almidón de mandioca, aceite de girasol, leche, huevos, queso rallado, Queso sardo o el de tu preferencia a gusto, Sal a gusto

harina 0000, aceite, agua fría, Sal, jamón, de queso sardo, de queso muzarella, crema de leche, Orégano a gusto, huevos

harina de avena, Sal, pimentón dulce, orégano, queso sardo, huevos

Fideo spaghetti, Caldo de gallina, Pechugas de pollo (no mucho), Queso sardo, Sal y pimienta, Crema de leche, Perejil picado, ajo picado, Manteca, Aceite

Almidón Granulado, (Harina de Mandioca o Yuca), Manteca, queso mozzarella, queso Paraguay, queso Roquefort, queso Sardo o Parmesano. (Rallado), sal, Crema de leche

fécula de maíz o mandioca, harina 0000, queso rallado a elección (sardo, parmesano o cualquier queso duro), polvo de hornear, huevos, leche, sal, Anís a gusto, grasa de cerdo o mantequilla (manteca), queso a elección para el relleno (muzzarella, queso fresco, danbo o el de su preferencia)

Harina de mandioca, Harina de maíz fina, Queso sardo rallado, Queso semiduro (Fontina, gruyère, otro), Huevos, Leche tibia, Manteca, aceite neutro o grasa de cerdo (1/3 de las harinas aprox.), Sal, Polvo de hornear (*puede ser levadura en polvo activada con agua y azúcar)

queso semiduro (pategras, fontina, criollo, holanda, etc), queso duro (tipo de rallar, sardo, reggianito, parmesano), queso blando para sándwich (tipo tybo, cheddar o dambo, suele ser más económico que los demás y de sabor más suave), queso saborizado (queso ahumado, con pimienta, con pesto, con frutos secos, etc.), quesos fuertes (queso azul, brie, Camembert, de sabor más intenso y exclusivo), tomates cherry amarillos o rojos, olivas negras o verdes, lechuga morada y/o verde para decorar, fruta de estación (cereza, piña, frutilla, pelón, kiwi, ciruela, etc)

colmada de queso rallado (para Argentina: Sardo, Provolone o Reggianito)

cintas de espinaca, cintas de morrón, mozzarella, queso crema, queso sardo rallado

tamaño te harina de maíz, agua, saborizante en polvo verdura, mozzarella, queso sardo rallado

huevos grandes (28 gramos de proteína), de proteína en polvo de arvejas monoingrediente (25 gramos de proteína), queso rallado (para Argentina: Sardo, Provolone o Reggianito; unos 10 gramos de proteína + o -), AOVE, polvo de hornear (opcional), 🫛 Pizca de sal (opcional, ya que el queso lleva mucha), 🫛 Al gusto especias (opcionales y a elección. Yo usé pimienta negra y cúrcuma molidas), 🫛 Otros opcionales: ajo y o cebolla secos, que aportan mucho aroma y sabor

de agua, lo más pura posible, 🥘 Al gusto sal, de harina de maíz orgánica cocción rápida, de manteca (opcional) + pizca para el molde, de salsa boloñesa de soja (también queda muy bien de lentejas, les dejo enlace en paso 4), de mozzarella u otro queso que funda bien, de queso rallado (para Argentina: Raggianito, Sardo o Provolone)

acelga, papines, queso crema, queso mantecoso, queso sardo rallado, leche

Crema de leche (tg 36%), colmadas Queso Sardo rallado, Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

De Quesos 🧀 (Barra, Sardos), Huevos 🥚, Harina De Mandioca, De Sal 🧂, Manteca 🧈 (Margarina O Común), Leche 🥛

harina de maíz, agua, salchicha criolla, salsa de tomate, verdura, queso cremoso, queso sardo rallado

fécula de mandioca, grasa de cerdo o manteca, Queso Sardo, queso cremoso, Sal / a gusto, leche (opcional, para una textura más suave)

huevos, queso rallado (sardo sin estacionar o hebras), perejil fresco, pimienta, nuez moscada

premezcla sin TACC Yo usé SANTA MARÍA (2 tazas), polvo de hornear sin tacc, manteca, sal, Queso sardo o parmesano 120 gr rallado en hebras (1 taza}, huevo, yema, Agua cantidad necesaria para esta premezcla use 4 cdas

calabaza (zapallo anco), pan rallado (opcional: mezclar con avena), queso fresco, queso sardo rallado, Maicena (almidón de maíz), condimentos (yo utilicé 1cdita de orégano, 1cdita de Provenzal y 1/2 de ajo en polvo). Sal a gusto, también, huevo, semillas (opcional para el empanado)

harina leudante, polvo de hornear, del queso que prefieran rallado, yo usé sardo, leche, aceite, huevo, Sal a gusto (usé 1 cucharadita al ras)

milanesas, queso cremoso, tomates cherry, / morrón rojo, morrón verde, queso azul, sardo rallado

ñoquis tricolor (comprados), champiñones, tomatitos cherry, manteca, aceite oliva, queso crema, queso sardo rallado

harina leudante o 0000 con una cucharadita de polvo de hornear, crema de leche, queso en hebras sardo, A gusto sal y condimentos (puede ser orégano y ajo en polvo), aceite de oliva