Scamorza

masa de empanada rectangular • codillo de cerdo a la parrilla (500 gr.) • cebolla grande • queso Scamorza Ahumada • aceite de oliva virgen extra • sal • pimienta multicolor de molinillo

pan para tosta • aguacate • tomates secos hidratados en aceite de oliva • queso scamorza ahumada • anchoas del cantábrico en aceite de oliva virgen extra • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta multicolor de molinillo • limón • cebollitas rojas en salmuera • alcaparras

masa de pizza para dos • finas de pastrami • queso scamorza ahumada • cebolla • tomate frito • orégano

calabacín • jamón fulce • queso scamorza • huevos • Pan rallado • Harina • Aceite de girasol • Sal y pimienta

patatas 🥔 • cebolla 🧅 • shiitake 🍄 • scamorza 🧀 • huevos 🥚 • Sal y pimienta • Aove

pan 🍞 • shiitake 🍄 • huevos 🥚 • patata 🥔 • scamorza 🧀 • cebolla 🧅 • Sal y pimienta 🧂 • Aove

ajo • Spaghetti • pimiento verde 🫑 y un tomate🍅 • Para la salsa: • leche 🥛 • harina de maíz • Sal con hierbas de Provenza • queso scamorza de 300 gr

pan • magreta adobada • queso scamorza • espárragos trigueros • Mermelada de tomate • Cebolla frita crujiente • Aceite de oliva virgen extra • Sal

pan • mojama en aceite de oliva virgen • queso scamorza • alcaparras

focaccias de Lidl • tomate natural triturado rosa de Barbastro • rodajitas de queso scamorza • anchoas • Perejil picado congelado

cirgolas • ajo • vino blanco • Perejil • jamón del país • nata líquida • scamorza rallada • Pimienta en grano

pasta medaglioni rellena de gambas y lima • leche evaporada • queso scamorza • cebolla morada • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta mix de molinillo • Perejil picado congelado

macarrones • nata ligera para cocinar • queso cheddar rallado • mozzarella fresca para pizza • queso fresco de cabra • cortadas de queso scamorza ahumado • orégano seco • Sal

masa de pizza • berenjena pequeña • tomate frito • queso scamorza ahumado • Aceite de oliva • Tomillo • Sal

lenteja pardina • huevos • tomates kumato pequeños • cebolla pequeña • lata atún • queso scamorza • aceitunas negras deshuesadas • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Orégano

brotes Deluxe • tomates kumato • queso rallado grana padano • queso scamorza • mousse de queso con aceitunas • semillas • Aceite de oliva virgen extra • miel de naranjo • Sal

requesón • salmón ahumado • Scamorza ahumada cortada en cuadraditos • Nueces • obleas para empanadilla de la cocinera de 160 g • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Nata • Pesto de albahaca

cirgolas • ajo • jamón del país • patatas • Perejil • Sal • Pimienta • Scamorza rallada • Alfalfa

focaccias • mousse de queso con nueces • queso rallado grana padano • cortadas de queso ahumado scamorza • Orégano

cualquier pasta corta • tomates secos en aceite de oliva • medios tomates aproximadamente • queso al gusto (feta, ahumado tipo scamorza, etc) • albahaca fresca • aceitunas negras picadas o en rodajitas • jamón serrano en taquitos finos • Aceite de oliva, vinagre de Jerez y sal

soja texturizada fina • Salsa worcester • cebolla morada • pimentón dulce • ajo en polvo • cebolla en polvo • comino • Sal y pimienta • Pan rallado • huevo • Salsa arrabiata • Queso scamorza •

calabaza • queso scamorza ahumada (sino lo encontramos podemos usar otro tipo de queso como un San Simón da Costa) • perejil picado • huevos • queso curado rallado • harina • pan rallado • Sal • Pimienta • Aceite de oliva virgen extra

Conf. Pasta Brisa( o 2 si prefieren la tarta cerrada) • Escarola • scamorza Ahumada • Provolone • alcaparras • ajo • Sal • Aceite extra Virgen de Oliva

tomatitos cherry de tres colores • hojas baby de acelga roja y lechuga hoja de roble • queso ahumado, yo usé Scamorza italiano • nueces peladas • semillas de mostaza variadas • aceite de oliva virgen • mostaza de Dijon • aceto balsámico