Tripa gorda

mondongo, librillo, chinchulin (intestinos), tripa gorda (intenstinos gruesos), tomates medianos, locote grande, zanahoria mediana, cebolla de cabeza grande, Sal a gusto, pimienta negra, orégano, ajo en polvo

Maíz blanco, porotos bolita o alubia, Puchero común, salchichas parrilleras, panza (yo usé solo los callitos), tripa gorda, Zapallo coreano, cebollas medianas, pimiento rojo, pimiento verde medianos, tomates peritas maduros, condimentos: orégano condimento pizza

tripa gorda, Miga de 2 panes, Perejil, Leche, picadillo (puede ser picante o común a mí me gusta con el picante), chico de ajo

Chorizo Colorado, Chorizo, Hueso de Cerdo, Cuero de Cerdo, Falda, Panceta, Tripa Gorda, Mondongo, Porotos Blancos, Mazamorra/Maíz, Zapallo, Sal, Ají Molido, Pimienta, Orégano, Provenzal

tripa gorda, arroz, un zanahoria rallada, cebollas blancas, ajo, sal- pimienta -comino - pimentón, Zapallo anco en cubito, Cebolla verdeo

maíz blanco, porotos, o lata puré de tomate, chorizo colorado, panceta ahumada en un trozo, zapallo, ají verde, / ají rojo, zanahoria, cebolla grande, apio y/o puerro, ajo

maíz blanco, poroto, Carnes: patitas de cerdo, mondongo, tripa gorda, cueritos., Carnes: aguja, pero también puede ser costeletas o pechito de cerdo, pimiento rojo, Condimentos: ají molido, pimentón, sal, pimienta, chorizo colorado, Cebolla + manojo de verdeo, Zapallos criollo o plomo, panceta, ajo

chinchulines, tripa gorda, asado, chorizos, cerdo, Sal, Carbón, pollo, Limón

morcilla, chorizos, pollo, tripas gordas, asado, vacío, cerdo, carbón, sal

Maíz blanco pisado, Porotos blancos, Falda, Pechito de cerdo, Panceta, Patitas de cerdo, Chorizos colorados, Cuerito de cerdo, Tripa gorda, Zapallo plateado, Cebollas de verdeo (parte blanca), par de hojas de laurel, comino, caldo de verdura, sal grues, también puede agregarse a gusto: puerro, cebolla, ajo, tomates, zanahoria, zapallitos, ají morrón, ají amarillo, apio, repollo y batata

maíz blanco, porotos blancos, blanco de pata de vaca, carne, zapallito, tripa gorda, cebolla grande, cebollas de verdeo, ají molido y comino (a gusto), pimentón, grasa o aceite, queso fresco (cant, necesaria)

kgs de cebolla, kgs porotos, kgs de maíz blanco, kgs de zapallo calabaza, cebolla de verdeo, kgs de mondongo, chorizo común, chorizo cerdo, cuerito de cerdo, panceta ahumada, chuleta de cerdo, tripas gordas

poroto, maíz blanco partido, calabaza grande, zapallo, cuerito de cerdo, patitas de cerdo, mondongo, tripa gorda entera, Cebolla 2 grandes, Morrón rojo 1 grande, Cebolla de verdeo, chorizo de cerdo

tripa gorda, de arroz, cebolla, verdeo, morrón rojo y verde, ajo, arveja, zanahoria, Aceite, vinagre, sal, pimienta. Y ají a gusto

pechito de cerdo, paleta, falda parrillera, chorizos común, Mondongo, panceta ahumada, Tripa gorda, cuerito de cerdo, cebollas grandes, zapallo criollo, Maíz Blanco partido, Poroto alubia

maíz blanco pisado o partido, porotos alubia, nalga cortada en cubos, bondiola de cerdo, mondongo, tripa gorda limpia, panceta cruda, panceta ahumada, chorizo colorado, chorizo criollo, cuerito de cerdo, zapallo

chinchulines, tripa gorda, corazón, riñones, carne dulce, ajo, Jugo de 4 limones, Sal parrillera

Maíz pisado blanco, tazaMaiz pisado amarillo (opcional), Pata de cerdo, Cuero de cerdo, rabo, panceta ahumada, falda, tripa gorda, chorizos colorados, zapallo, batatas, cebollas de verdeo

porotos blanco (Pallarés), Maíz blanco partido, choclo amarillo cremoso, chorizos blancos, chorizos colorados, pechito con manto, de falda, tripa gorda, batatas/boniatos, zapallo, de calabaza, cebolla

maíz blanco pisado, poroto, falda o carne de vaca cortada chico, hueso de cerdo o patitas de cerdo, chorizos, cuerito de cerdo, panceta, tripa gorda chica, mondongo, cebolla grande, cebollitas de verdeo, zapallo calabaza

chinchulin, tripa gorda, molleja, riñón, entraña de corazón, morcilla, hongos porto bello, papa, Romero, pimienta, órgano, pimentón, ají molido, leche

arroz, carne molida, morrón, cebolla grande, ajo, vino blanco, condimentos y sal, zanahoria, tripa gorda

maíz blanco pisado, porotos (mezclo manteca y alubias), mondongo, tripa gorda, patitas de cerdo, pernil de cerdo, asado cortado bien fino (o falda parillera), costilla de cerdo, chorizos colorados, zapallo (mezclo criollo, inglés y algún otro si hace falta), Sal y orégano, Para la salsa