Uchuva

Pisco, jarabe de goma, Aguaymanto, clara de huevo, hielo

pollo, plátano de castilla, manzana, piña criolla, Perejil criollo, Cebolla, Ajo, jitomates, miltomate, Pimienta, Clavo, pequeño de canela

Masa de maíz, Frijoles cocidos, nopales limpios, ajo, cebolla, Cilantro, Queso fresco, Sal, tomatillo, chiles de árbol, ajo, Sal

tomatillos husks removed and quartered, onion diced, garlic, jalapeños depending how spicy you want it, sliced lengthwise, Olive oil, Cilantro, Salt to taste, Knorr Suiza chicken flavor bouillon to taste

Lentejas, Cebolla, Caldo verduras, Agua, Pimentón de la Vera, Tomillo, Lechuga rizada, Uchuvas, Limón, Aceite oliva virgen extra, Sal y pimienta

tomatillos verdes, chiles jalapeños, de cebolla blanca, ajo o 2 si son pequeños, cilantro, sal

de charales secos, Manteca para freírlos, Salsa de tomatillo de milpa:, tomatillos de milpa asados sin cáscara, cebolla grande pelada y partida en cuatro asada, ajo asados y picados, cilantro lavado y picado, aguacate asadas y picadas, cerveza clara chica, Para hacer los tacos:, tortillas de maíz calientes

chile guajillo, chile ancho, chilhuacle, maíz, agua, pollo, ajo, jitomates, miltomates, cebolla, manteca de cerdo, sal

espinazo, epazote, cilantro, perejil, hierba santa, agua, Maseca, sal aproximadamente, manteca de puerco, ajo, cebolla, comino

. Elotes, . Cucharadas de Harina de Maíz, . Cucharadas de Aceite Vegetal, . Cucharadas de Manteca de Puerco, . Cucharada de Polvo para Hornear, .Cucharita de Sal, . Chiles Hatch o Anaheim o el Chile de su preferencia, . Tomatillos, Crema Agria y Sal al gusto

aguacates, tomatillos verdes, ajos pequeños, chiles jalapeños, cilantro, limón, el jugo, cebolla pequeña, sal, de agua

frijol, ya cocido y conserva un poco de caldo, tomatillo verde, bistec de puerco, grande de cilantro, cebollas picadas, reserva una mitad para la licuadora, ajos, chiles verdes, agua, comino, sal, pimienta

elote remojadas en agua de tequesquite, masa de maíz, quelites lavados y picados, flores de huauzontle, tomatillo de milpa, pelado y picado, amaranto, cebolla grande pelada y picada, charales asados y quebrados, desmenuzados, agua de tequesquite

tomatillos (verdes de cáscara), Chiles de árbol (secos) sean 6 chiles o más según gusto, ajo, Sal

tomatillos verdes, chile verde, ajo, Sal

harina, anís, mantequilla, huevos (1 huevo + 4 yemas), aguaymanto, leche condensada

fruta de Uchuva, miel de abeja o azúcar, hierbabuena o menta, Hielo en

puré de papa, verduras cocidas finamente picadas, de orégano y mejorana frescos picados, chile de árbol fresco verde picado, Sal, Para el relleno:, huitlacoche cocido, Caldillo de tomatillo :, tomatillo cocido verde, cebollas en juliana asadas, ajo pelados, asados y picados, chilitos jalapeños cocidos

Queso (opcional), Arándanos, Fresas, Uchuvas, Jamón de buena calidad, Banano, Palmitos (opcional), Bocadillo, Tomate Cherry

tomatillos (tomates verdes), pelados y lavados, chiles serranos (o menos, si no quieres que pique demasiado), cebolla blanca, cilantro, ajo, sal

tomatillo de milpa pelado, lavado y seco, Sal de mar

requesón, tomates verdes (tomatillos), chile serrano o al gusto, cebolla picada, cilantro picado, aceite neutro, lentejas cocidas, chiles de árbol o al gusto, tortillas, queso cotija rallado (opcional)

tomatillo de milpa morado cocido, chiles quemados en el horno, cominos, Sal, ajo pelados y picados, vinagre madre de casa

tomatillo de milpa pelado y cocido, quelites o especias, cebolla picada, ajo, de cilantro, chiles jalapeños asados, desvenados y sin semillas, solo la piel, azúcar, Sal, Para freír  usar  manteca de cerdo

tomatillo de milpa cocidos, chiles verdes de árbol asados, comino, ajo grandes pelados y picados, Sal marina, Agua