Frijoles en caldo verde

Vi un #tiktok de un caldo parecido a este pero con bastante chile, quise replicarlo a mi estilo y a mi economía. Quedó delicioso🥰 ojalá te guste
Frijoles en caldo verde
Vi un #tiktok de un caldo parecido a este pero con bastante chile, quise replicarlo a mi estilo y a mi economía. Quedó delicioso🥰 ojalá te guste
Paso a paso
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Fríe bastate cebolla en una cacerola, cuando ya esté transparente agrega el bistec y doralo
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Mientras se dora, licúa el tomate, el chile, el cilantro, la cebolla, ajo, comino, y poquita agua. Cuando el bistec este cocido vierte la salsa y deja sazonar.
- 3
Cuando este sazonado vierte los frijoles cocidos. Si lo ves algo apelmazado agrega el caldo de frijoles, si no solo agrega agua. Deja hervir y rectifica de sal. El punto es que quede como un caldito.
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Es una comida rendidora, si lo prefieres usa otra carne o carne de res. Buen provecho!
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