Venado

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carne roja venado, Vino tinto/Rioja, Comino, Pimienta, Pimentón dulce, Romero, Tomillo, Sal, Cebollas, ajo, Zanahorias, Agua hasta cubrir

ejotes, papas, nopal grande, carne de venado, naranjas, limones, miltomate, cebolla, Cáscaras de naranja

carne de venado, Adobo:, grande de ajos, Pimienta negra, Clavo, Tomillo, Pimentón (dulce o picante, a tu gusto), Orégano, Sal, Laurel, Azafrán, vino tinto

venado, arroz redondo, de pimiento rojo, de pimiento verde, champiñones grandes, tomates pera maduros, vino tinto, laurel, ajo en polvo, tomillo, Sal y pimienta negra, Aceite de oliva virgen

hongos cuerno de venado, cebolla morada, ajo, perejil, aceite de oliva, vino blanco, sal salvaje del mar, pimienta blanca

carne de venado o ciervo, panceta, huevo, pan de molde, Sal y pimienta negra, Aceite de oliva, tranchetes (opcional), puerros, champiñones grandes, leche evaporada, queso rallado, Sal y pimienta negra

carne de venado, ajo, vino tinto, brandy, Zumo de 1/2 limón, comino, pimentón picante, pimentón dulce, comino, romero, tomillo, perejil

Carne de venado, Naranja agria, Cilantro, Rábano, Chile serrano, Cebolla morada, Francés (Se puede sustituir por baguette suave), Mayonesa

lomo de venado, ajo, Perejil fresco, Limón, Aceite de oliva, Sal y pimienta

carne venado, vino tinto, champiñones, zanahorias, cebollas, ajo, pimiento verde, Pimienta negra, Tomillo, Romero, Pimentón, Vinagre

carne de venado bien limpia, cebolla, ajos, tomillo, aceite de oliva, Sal, Pimienta, cerveza 1/3, níscalos, Perejil picado, pimentón de La Vera

. Kilo de mollejas de pollo, . Tazas de arroz, . Papa, . Ajíes, cachó venado, cebolla roja, cebollín c/n, ajos,, C/n. De cúrcuma, vinagre echo en casa de mi recetario, C/n. Finas hierbas, hojas culantro,, C/n. Aceite, pimienta, color, . Habichuelas

. Gramos de espinazo de cerdo bien grueso, Aliño como se muestra en la foto, Pero lo principal es las finas hierbas y el orégano, Sal pimienta aji cacho de venado cebollín ajo. rama de apio, , tomate pelado, . Cucharadas de salsa de tomate o dos de pasta

carne de cordero, ternera o venado cocinada y deshebrada, zumo de naranja agria (ver mi truco), pepino picado, cilantro fresco picado, cebolla morada picada, orégano, tomate mediano cortado en cubos, aguacate cortado en cubos, lechuga picada, aove, Sal, vinagre blanco

venado troceado, cebollas, pimientos rojos, zanahorias, ajo, vino tinto, tomillo, pimentón dulce, romero, aceite de oliva, sal y pimienta

carne de venado picada (puedes elegir otro tipo de carne), Salsa de tomate, lasaña, Tomillo, Laurel, Pimienta, Orégano, Romero, ajo, Romero, Cebolla, Queso para gratinar

venado, ajos picados, cebolla gorda en juliana, pimentón, pimienta, cerveza , laurel, sal, tomillo

nopal sin espinas, jitomates cherry, cebolla, sal y pimienta, salsa inglesa, paprika, Aceite, queso manchego

garbanzos en remojó o 1 bote cocidos, ortigas, chorizos de venado, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla mediana, ajo en polvo, pequeña de pimentón dulce, aceite de oliva virgen extra, agua, sal, tomate

carne de ciervo o venado, ajos para macerar, ajos para el estofado, pimentón dulce, orégano, a 8 granos de pimienta negra, Tomillo, Romero, vino tinto (en nuestro caso de nuestra bota mágica), cebolla, cebolla tierna, puerros

cebollas, ajo, pimienta verde, tomillo, laurel, Romero, orégano, salsa de soja, salsa tariyaki, coñac, mostaza antigua, venado

chuletas o filetes de venado, Para la marinada: , Aceite vegetal, pimienta negra, ajos, orégano , jugo de un limon, sal gruesa

harina, aceite de oliva, levadura fresca , sal, agua, semola de trigo para la masa, Relleno:, salsa de tomate aderezada con hiervas provenzales, orégano y queso rallado, jamón , beicon, carne de venao picado, pimiento rojo

pulpa molida de pernil de venado, harina de trigo, huevo, Perejil picado, ajíes dulce, ajo, partes blancas del cebollín, Sal, Pimienta negra recién molida

pollo cocido, chiles poblanos asados, des venados y en rajas, elotes desgranados y cocidos, crema ácida, cebolla fileteada, ajo picado, Pimienta y consomé

pollo, carne picada de venado, dátiles , panceta ibérica, cebolla grande rallada, vino rosado, pastilla de carne , para el adobo finas hiervas

Para la masa:, harina, levadura de panaderia, aceite, sal, cerveza, orégano , Para el relleno:, carne de venado, espinacas, champiñones naturales , beicon en taquitos