Vinagreta de pistachos

Para la ensalada:, Zanahorias, Tomates Perita, apio, Huevos, Manzana verde, Cebolla morada, Aceitunas verdes, Aceitunas negras, Nueces, Almendras, Pasas de uva rubia

Corazones de alcauciles en conserva, panceta ahumada, pistachos, hojas verdes, aceite de oliva, aceto balsámico reducción, limón, miel, mostaza

arroz basmati, brócoli, queso feta, maíz dulce, rabanitos, pistachos pelados con sal, aceite de oliva, vinagre de arroz para sushi, Sal

remolacha cocida, mango o nectarina, aguacate, cebolla morada, Nueces o pistachos, Queso parmesano/feta/vegano y/o queso cottage o ricotta, AOVE, zumo de 1 lima o limón, mostaza, miel, Menta fresca picada, Sal y pimienta

Tomate corazón de buey grande, Pistachos pelados, Ajo en polvo, Pimienta negra, Sirope de agave, Mostaza, ~8 Cucharadas Aceite de oliva virgen extra, Vinagre de módena, Sal

aove, tomates, ajo, pistachos crudos, vinagre, Sal, Pimienta

melón, pepino tirando a grande, Jamón serrano, Pistachos picados, mostaza antigua, aceite de oliva, Sal y pimienta, Zumo de medio limón

Mezcla de lechugas, Semillas variadas, Pistachos, Foei micuit, Arándanos frescos, Jarabe balsámico, Para la vinagreta:, frambuesas, Aceite de oliva, Vinagre, Sal en escamas, azúcar

espárragos gruesos de Navarra, vinagre de Módena, aceite de oliva virgen extra, mermelada de naranja, sal, pistachos tostados

ensalada silvestre, huevo cocido, cebolla morada, granada, Rulo de queso de cabra, Vinagreta de frutos secos (nueced, pistachos, aceite de oliva y Módena)

Canónigos+lechugas variadas+rúcula (lo ideal: base de canónigos), Salmón ahumado, Bacalao ahumado, Boquerones en vinagre, Perlas de mozzarella, cangrejo o surimi (4 o 5), Anchoas en aceite (una lata pequeña), Cebolleta (una), Mahonesa (4 cucharadas), Langostinos o gambones cocidos, Tomates cherry (ideal tomate confitados), Para la Vinagreta de pistachos y miel:

farfalle (pajaritas), huevo, mozzarella, tomate, aguacate, pimiento amarillo, zanahoria, lechuga, aove, Sal y orégano, aceite, vinagre

repollo, espárragos silvestres, alcaparras, pepinillo agridulce, ajo, cebolla de Figueras pequeña, oporto, huevo duro, mahonesa, Vinagreta de pistacho:, pistachos (al gusto), AOVE hasta cubrir los pistachos

higos frescos, Lascas de queso parmesano, jamón serrano, pistachos pelados, lechuga, Rúcula, aceite de oliva, Sal, vinagre de Módena

calabacines, aceite de oliva, sal, ajo, tomates cherry, pistachos sin sal, hierbabuena, orégano, vinagre, ralladura de limón

pimiento rojo asado, berenjena asada, coliflor, ajo, Especias, Sal y pimienta negra, Aove, mostaza antigua, limón, Aove, Sal y pimienta, Cilantro

lechuga en juliana, aguacate, salmón marinado o ahumado, cebolla morada, / 2 tomate natural, Camarón cocido, Aceite de oliva virgen extra, vinagre de manzana, Cebollino, Naranja, mostaza, Pimienta negra recién molida

judías verdes cocidas, huevo duro, cebolleta grande, lo blanco, tomate maduro, espárragos, Aceite de pistacho, perejil, albahaca, Sal y pimienta, Pimentón picante, Lima en gajos, Limón, unas gotas

Pechuga de pollo, mix de lechugas, Pistachos, Avellanas, Nueces, Zanahoria, Manzana, Tomates cherry, Orégano, Tomillo, Eneldo, Granada (opcional)

ración ensalada Florette, bastoncillos surrimi, cebolleta pequeña, cerrado pistachos sin cáscara, tomate pequeño picado, vinagre de vino blanco, miel, sal gorda

Espárragos Blancos Frescos, Bouquet de Rúcula Verde (20 gr. aprox), Rabanitos, Nueces Naturales, Pistachos, Germinados o Brotes tiernos de tu elección (yo utilizo de Rábano Morado), Vinagre de Manzana (al gusto), AOVE o Aceite de Oliva Aromatizado, Sal y Pimienta, "vinagreta", Mostaza en Grano, Vinagre de Manzana

hojas verdes (rúcula, kale u otras), piñones cocidos, tomates cherry, higos o brevas cortados en cuatro, queso de cabra, pistachos sin sal y sin cáscara, Galletas Salmas, Tikka, Crackelet o similares, merkén, de taza de aceite de oliva, miel, mostaza (antigua, Dijon...americana...la que más nos guste), vinagre balsámico

hélices de verdura, ensalada de brotes, queso de cabra, mermelada de tomate, nueces, pistachos, de manzana a dados, para la salsa vinagreta:, fresas congeladas (naturales también), manzana fuji, aceite, crema de vinagre de Módena

mango bien maduro, aguacate grande maduro, pistachos, pipas peladas, Sal, Aceite de oliva, Vinagre balsámico

cuscús,, De agua, De guisantes, De pistachos o almendras o nueces, Sal, Comino opcional, ajo, De cebolla, hierbabuena o menta o albahaca, aceite virgen extra, vinagre, miel

peras maduras pueden ser conferencia u otra pera que sea consistente(yo puse de Rincón de Soto que son deliciosas), limón, hojaldre fresco o congelado(rectangular), huevo, Para la ensalada, brotes de ensalada variada, nueces, pistachos(sin piel), queso roquefort o queso azul, queso de cabra en rulo(2 rodajitas para cada ensalada), tomates cherri de diferentes colores, azúcar

Crema de queso:, queso manchego, leche, nata, romero, tomillo, Vinagreta de pistachos:, aceite de oliva virgen extra (AOVE), vinagre de jerez, pistacho picado, Otros ingredientes:, jamón de capa blanca loncheado fino