pechugas de pollo • Harina sal y pimienta para rebozar • cebollas • zanahoria • puerro • vino blanco • crema de leche • Sal y pimienta • perejil • caldo de verduras
Para la masa: • harina 000 • grasa • agua y una cda de sal • Para el picadillo • cebolla • carne picada • huevos • aceitunas • Condimentos: sal, pimienta, pimentón y comino • Para el puré: • papas •
zapallitos grandes • carne picada • cebollas grandes • Pimiento • ajo • y 1/2 taza de arroz • Manteca • Sal y pimienta • Orégano • Salsa Blanca a gusto • Queso cremoso
Para los panqueques: • huevos • Agua • Harina • Sal • Para el relleno: • choclo blanco cremoso • cebollas medianas • Manteca • Aceite • Sal y nuez moscada • Leche •
Para las albóndigas: • carne picada • Provenzal a gusto • Sal • Pimienta • huevos • Harina • Pan rallado • Para la salsa: • cebollas • pimiento rojo • ananá •