CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
CookpadCookpad
Navideño

Navideño

@cook_1090698
Puerto Rico y España
  • Bloquear

Me encanta la Navidad y el espiritu navideño

Más
41 Siguiendo 64 Seguidores
Editar Perfil
  • Recetas (20)
  • Cooksnaps (0)
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Alfajores andaluces

    miel blanca • avellanas • almendras • canela en polvo • ajonjolí • polvo de moler sacado de rosquillos de pan • azúcar • clavos • cilantro • harina fina y azúcar fina • matalahuva
    • 50 minutos
    • 4 raciones
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Roscos de vino caseros

    harina • azúcar • aceite de oliva • vino blanco dulce • limón (su ralladura) • canela • Para bañar • aguardiente • azúcar lustre
    • 50 minutos
    • 4 raciones
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Salsa de Nadal

    agua • almendra picada • azúcar • miel • huevos • azafrán en hebra • canela bien molida • aceite de oliva • sal
    • 75 minutos
    • 6 raciones
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Sopa rellena

    pavo de 3 Kilos • zanahoria • puerro grande • apio • tomate que sea maduro • Para el relleno • sopa de caracolas para rellenar (son grandes de unos 2 cm. cada una) • carne picada de ternera o cerdo fresca, tierna y limpia • piñones • jamón serrano, a cuadritos pequeños • jerez seco • huevos •
    • 75 minutos
    • 4 raciones
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Cuscussó

    Almendras crudas molidas • Pan sin Sal rallado (antiguamente cuanto más pobre era la familia que lo hacía, más pan se le solía poner) • Agua mineral • Canela Molida • Ralladura de medio Limón • Frutas del Bosque desecadas • Uvas Pasas sin hueso • Piñones • Azúcar • Manteca de cerdo
    • 75 minutos
    • 4 raciones
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Guirlache de Aragón

    azúcar • almendras enteras y crudas (las mejores son marconas) • limón pequeño • semillas de anís (al gusto) • Papel de cocina (o superficie antiadherente) • aceite
    • 30 minutos
    • 4 raciones
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Cardo con bechamel

    cardo en conserva (sirve perfectamente, aunque también podemos hacer la con cardo fresco) • setas frescas (tamaño pequeño) • Salsa bechamel • piñones • queso rallado (al gusto) • aceite de oliva • sal • pimienta (opcional)
    • 30 minutos
    • 2 raciones
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Mazapanes de Soto

    almendras • azúcar • patatas cocidas • Piel de dos limones • obleas • La proporción • por cada kilo de almendra • ralladuras de limón • patata cocida • almendras amargas refinadas • Para el Almibar • azúcar •
    • 75 minutos
    • 4 raciones
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Frutas escarchadas

    fruta, por ejemplo: cerezas, ciruelas, peras, cortezas de naranja, de limón • agua • azúcar • (un kilo de azúcar por cada kilo de fruta)
    • 75 minutos
    • 4 raciones
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Besugo en salsa

    besugos buenos de unos 800 gramos • harina • azafrán • pimientos riojanos secos • fumet de pescado (si es posible casero) • cebolla grande • ajo • laurel • aceite de oliva • agua • sal
    • 50 minutos
    • 6 raciones
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Turrón royo

    almendra pelada • azúcar • miel de buena calidad • zumo de limón • obleas • anises (al gusto)
    • 75 minutos
    • 4 raciones
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Pichones con cebollitas, pasas y piñones

    pichones • Aceite de oliva virgen extra • tomillo • cebollitas • pasas • piñones • orejones de albaricoque • cebolla picada • zanahoria picada • puerro picado • ajo • vino rancio •
    • 75 minutos
    • 4 raciones
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Tió de Navidad

    bizcochos o bizcocho • Mermelada de frambuesa • Para la mousse de chocolate • yemas de huevo • chocolate de cobertura • jarabe de azúcar • nata líquida • nata montada
    • 75 minutos
    • 4 raciones
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Marisco de Navidad

    langostas de 1 kg • gambas • Laurel, ajo, pimienta negra y sal • Para la salsa holandesa • mantequilla • yemas de huevo • Cebollino • Zumo de limón • Sal y pimienta blanca
    • 50 minutos
    • 4 raciones
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Pato marinado con langostinos

    magret de pato de 400 g • sal • azúcar • langostinos • nata agria • Eneldo, perejil, cebollino y estragón • cebolla de Figueres • Zumo de limón • Pimienta negra • vinagre de carne (fondo de pato con vinagre de Jerez) • mostaza • Aceite
    • 50 minutos
    • 4 raciones
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Capón de Navidad con gambas

    capón • cebollas medianas • tomates • gambas rojas • caldo de pescado • Para la picada • ajo • almendras tostadas • chocolate (opcional) • Aceite y sal
    • 75 minutos
    • 4 raciones
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Saint - Honoré de turrón

    Masa choux • agua • leche • harina • mantequilla • huevos • azúcar • sal • Crema pastelera con almendras • nata doble • nata en polvo • yemas de huevo + 6 claras de huevos •
    • 75 minutos
    • 4 raciones
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Costillar de cabrito al brandy

    costillas de cabrito o cordero (pídalas al carnicero para asar) • ajos • pan • coñac o buen brandy • aceite de oliva de oliva virgen • poco de agua (puede ser con una pastilla de caldo de carne) • Sal (muy poca) • hierbas aromáticas (tomillo, romero..) • pimienta
    • 50 minutos
    • 4 raciones
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Faisan asado de Navidad

    faisán (no prescindir de su hígado) • manteca de cerdo • gruesas de tocino • laurel • tomillo • romero • orégano • caldo de pollo o ave • aceite de oliva extra virgen • caldo de pollo • Para el adobo • vino blanco seco •
    • 75 minutos
    • 4 raciones
  • Navideño Navideño
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Besugo navidad

    besugos de ya preparados (decir en la pescadería que los limpien y descamen) • Tomate Troceado Natural • vino blanco seco • el jugo de dos limones • laurel • pan rallado • sal, ajo y perejil • aceite de oliva extra virgen • pimienta blanca • Caldo de Pescado
    • 50 minutos
    • 4 raciones

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close