Anggina Simatupang

ayam kampung • jeruk nipis • kunyit bubuk • garam • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Jahe • Cabai Rawit (opsional) • Pala bubuk • Lengkuas geprek • kecil (sekelingking) kayu manis •

Cabai rawit merah • Cabai merah keriting • Bawang putih • Air matang • Jeruk limao • Garam dan Gula

ayam fillet, mau ayam potong juga bisa. Bebas aja • Telur puyuh, gak pake juga gpp, telur ceplok juga enak • Jeruk Nipis • Bawang putih, cincang halus • Bawang bombay • Mentega • Kecap manis • Saos tomat • Kecap inggris • Daun bawang

Mi lidi (boleh diganti yang lain) • Air secukupnya Untuk merebus mi • Ebi • Minyak • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri (opsional sesuai selera) • kol, iris • Telor • Sosis boleh diganti bakso • Cabe (opsional sesuai selera) • Bumbu rahasia •

Air • Dashi • Kecap asin • Mirin • Daun ketumbar (skip klo gak ada) • Gula pasir • Sawi putih • Sawi hijau • Tofu • Daging shabu/suki • Jamur enoki • Telur •

sawi putih, potong sesuai selera • wortel, potong sesuai selera • tahu, potong agak kecil • santan cair • daun salam • lengkuas, geprek • serai, memarkan • garam, gula, kaldu, merica • bawang merah, iris halus • bawang putih, iris halus • cabe keriting, iris panjang-panjang

Sarden Makarel merek apa aja, kalau saya pakai yang pedas • Blueband mentega • Cabai keriting/cabe rawit bebas, iris • Daun bawang, iris • Bawang merah, iris • Tomat, potong 4/6 bagian

Ikan Kerapu (500 gr) • Jahe, iris (1 jempol) • Daun bawang, iris besar • Kecap ikan • Kecap asin • Kecap asin • Air • Gula • Kaldu jamur • Daun Bawang • Daun Ketumbar (kalo gak ada skip) • Kecap ikan •

Bawang Putih • Kemiri • Minyak Wijen • Minyak Goreng

Wortel • Buncis • Jagung Mini • Jamur Kuping • Bakso Sapi • Telur Puyuh • Baceman Bawang Putih • Air • Minyak goreng • Lada putih, garam

Daging Tenderloin • Bawang putih cincang • Minyak • Garam • Lada putih • tekong Beras • Bawang bombay • Mentega/butter • Bawang putih cincang • Minyak Wijen • Garam, lada putih, parsley • Daun bawang •

Ikan Teri • Kacang Tanah • Tahu • Daun Jeruk • Bawang Putih • Cabai campur (keriting & rawit) • Gula • Garam • Totole

Ikan fillet • Bawang putih bubuk • Merica/Lada • Garam • Telur • Tepung terigu • Tepung maizena • Minyak goreng • Cabe rawit+keriting • Bawang Putih • Bawang Merah • Kecap manis •

Roti bun • Telur • Tomat sedang • Sosis • Bawang Putih Bubuk • Alpukat • Mentega unsalted • Air

Sawi putih • Bawang putih • Kecap Asin • Kecap manis • Minyak goreng • Garam

Terong Ungu (ukuran sedang) • Air secukupnya (untuk merendam) • Garam • Minyak goreng • Telor • Tepung Tapioka/Maizena • Garam • Air • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabai Rawit (sesuai selera) • Kecap Manis •

Timun • Bawang Putih • Telur • Garam • Merica • air

Ikan Kakap/Dori fillet • Garam • Black pepper • Perasan Lemon • Tepung Terigu • Garam • Merica • Telur • Minyak Goreng • Air Dingin • Tepung Maizena

Selada merah • Timun jepang • Paprika • Wortel • Kani roll • Ayam Fillet • Bihun • Rice paper • Kewpie Wijen Sangrai

Kentang Rebus • Maizena • Keju Parut • Seledri • Garam & Merica • Minyak goreng