Semur Ayam

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 porsi
  1. Marinasi Ayam
  2. 1 ekorayam kampung
  3. 1 bhjeruk nipis
  4. 2 sdmkunyit bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. Bumbu Halus
  7. 8 siungBawang Merah
  8. 4 siungBawang Putih
  9. 3 bhKemiri
  10. 1 ruasJahe
  11. 2 bhCabai Rawit (opsional)
  12. Bumbu
  13. 1 sdtPala bubuk
  14. 1 ruasLengkuas geprek
  15. 1 btgkecil (sekelingking) kayu manis
  16. 2 helaiDaun Salam
  17. Pelengkap
  18. 1 bhTomat
  19. 2 sdmSaos Tiram
  20. SecukupnyaKecap Manis
  21. SecukupnyaGaram & Merica

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Marinasi ayam, lalu goreng dengan api kecil, setengah matang saja

  2. 2

    Minyak sisa goreng ayam dibuat tumis bumbu halus + bumbu

  3. 3

    Masukkan tomat, garam & merica

  4. 4

    Masukkan ayam yg sudah digoreng aduk, masukkan kecap & saos tiram

  5. 5

    Tambah air secukupnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggina Simatupang
Anggina Simatupang @cook_11977266
pada

Komentar

Resep Serupa