plátanos machos maduros cocidos con cáscara • harina • aceite • huevo • Pan molido • Frijoles refritos o queso crema • Pasta de codito o cualquiera que tengas en casa • papas cocidas y en cubitos • zanahorias cocidas y cortadas • mayonesa • crema acida • atunes •
soya hidratada con sal y exprimida • chorizo • cebolla en medias lunas • Para el adobo: • chiles guajillos remojados • cebolla • ajo • vinagre blanco • Para la salsa: • chiles serranos • jitomates • Y el pilón sería: •
nopalitos ya cocidos con sal ajo, cebolla y lavados • tostadas • frijolitos recién cocidos • Cilantro • cebolla picada • Para la salsita: • chiles guajillos remojados • cebolla • ajo • Sal
pesos de masa • carne molida • cebolla • repollo o col • zanahorias • ramitas de cilantro • Vinagre blanco • Sal y pimienta • Para la salsa: • jitomates • chiles serranos • Queso fresco •
