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valmarben
@cook_1473214
Uruguay
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Me encanta cocinar, disfruto cocinando a las personas que quiero. Me gusta mucho la comida que hago!
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Recetas (22)
Cooksnaps (5)
valmarben
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Polenta rellena
polenta instantánea
•
agua
•
acelga
•
queso ricota
•
cebollas
•
salsa de tomate
•
sal, pimienta, nuez moscada
•
cebolla de verdeo
1 hora
2 raciones
valmarben
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Pudín de Leche Condensada
huevos
•
leche condensada (372 gr o una lata)
•
leche
•
Hacer el Caramelo:
•
de azúcar
valmarben
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Tarta de zapallitos
Masa: pueden buscar en mis recetas la receta de "Masa fácil para tartas saladas" o comprar un disco de masa salada, puede ser hojaldrado o realizar su receta prferida
•
Relleno:
•
zapallitos
•
cebolla
•
huevos
•
queso rallado
•
leche
•
sal, pimienta y nuez moscada
valmarben
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Fainá de Zapallitos
zapallitos
•
huevos
•
harina
•
sal y pimienta
•
especias a gusto, nuez moscada, jengibre
valmarben
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Galletas de Avena y Banana
avena
•
bananas maduras
•
miel
•
aceite de oliva
•
opcional: maní sin sal, nueces, almendras, pasas de uvas, etc
valmarben
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Budín de Banana
huevos
•
azúcar
•
y1/2 taza de puré de banana (yo usé 3 bananas bien maduras)
•
cucha esencia de vainilla
•
leche descremada
•
aceite de maíz
•
harina
•
polvo de hornear
valmarben
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Torta de Remolacha (Red Velvet)
remolacha
•
aceite vegetal
•
azúcar
•
té de polvo para hornear
•
jugo de limón
•
huevos
•
harina de trigo
•
bicarbonato de sodio
valmarben
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Torta de coco y queso
arroz
•
huevos
•
aceite
•
yogur (200ml)
•
azúcar
•
coco
•
queso parmesano rallado
•
polvo de hornear
•
vainilla
valmarben
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Alfajores (apto para celíacos)
manteca
•
azúcar
•
huevos
•
vainilla
•
Harina de arroz
•
Almidón de maiz
•
bicarbonato
•
polvo de hornear
•
dulce de leche para el relleno
•
Coco rallado cantidad necesaria para los bordes
valmarben
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Scones de queso
harina
•
sal
•
polvo de hornearel
•
crema de leche
•
leche
•
queso parmesano
•
huevo
•
semillas: un puñado de semillas de lino, quinoa y chia
valmarben
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Polenta frita
harina de maíz
•
queso crema
•
agua
•
sal, pimienta, condimentos que prefieran
•
huevos
•
pan rallado
valmarben
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Croquetas rellenas
puré de papa
•
puré de zapallo
•
avena
•
queso
•
pan rallado
•
aceite
valmarben
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Tarta de atún Gallega
masa salada para tarta
•
sardina
•
cebolla grande
•
tomate grande
•
morrón
•
huevos
•
maicena
60 minutos
4 raciones
valmarben
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Helado de leche condensada
crema de leche
•
leche condensada
4 minutos
valmarben
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Arroz con leche
leche
•
arroz blanco común
•
azúcar
•
huevo
•
clavo de olor (a gusto)
30 minutos
4 raciones
valmarben
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Pie de manzana
Para el relleno:
•
azúcar
•
almidon de maíz
•
agua
•
manzana verde cortada en cubos
•
bizcochos de maizena, o galletita maria (120 g)
•
Para la masa:
•
harina de trigo
•
fermento
•
azúcar
•
manteca fría
•
yemas
•
45 minutos
6 raciones
valmarben
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Albóndigas de carne y avena
carne picada
•
huevo
•
avena laminada cantidad necesaria.
•
cebolla
•
morrón rojo
•
tomates
•
salsa de tomate
•
arroz blanco como acompañamiento
30 minutos
2 raciones
valmarben
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Arroz chino
arroz blanco
•
panceta magra
•
jamón
•
huevos
•
zanahoria
50 minutos
4 raciones
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Rollos de plátanos y salsa de coco
bananas o platanos
•
jamón
•
queso muzarella
•
coco
•
salsa blanca o Bechamell
15 minutos
2 raciones
valmarben
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Lasagna de verduras
Masa para lasagna, yo en este caso usé las masas secas (pueden ser crepes o panqueques)
•
Relleno:
•
tomate
•
mozzarella
•
zapallito
•
cebolla
•
morron
•
quinoa
•
Salsa blanca y salsa de soja para cubrir
30 minutos
4 raciones
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