Pati Heeren

patas de pollo • cebollas • zanahoria • pimiento rojo • pimiento verde • champiñones • tomates • vino tinto • Jengibre • cúrcuma • caldo de pollo • calabacín •

menestra • cebolla picada • aove • agua de arroz bomba • Azafrán

alubias rojas • morcilla • chorizos • panceta. Yo usé la precocida del Udon de Irene • tocino • jamón • cebolla picada • aove • ajo picados • pimentón, me gusta picante • maicena

masa de hojaldre • huevos • Cebolla picada • Pimiento italiano, rojo o verde • atún • tomate frito

patatas grandes • cebolla en finas lonchas • pequeñas de atún en AOVE • pequeña de aceitunas rellenas • AOVE

bacalao • cebolla • ajo • espinacas • Harina para rebozar el bacalao • piñones tostados • moscatel • orejones • Sal y pimienta • Aceite para freír y sofreír

almejas • AOVE • ajo picado • cebolla picada • vino blanco • tomates cherry • sal • Perejil picado

aceite de girasol a temperatura ambiente • azúcar glass • huevos • café o chocolate • harina • sal • jengibre fresco rallado o seco • baking powder (levadura en polvo Royal)

alubias canela • chorizos • morcilla • panceta de cerdo • cebolla picada • laurel • Agua • ajo picados • Aceite de oliva • pimentón (al gusto) • harina

masa de hojaldre, se puede hacer otra masa cualquiera • manzanas • azúcar • nueces o alguna más • canela

pechugas de pavo deshuesadas • Aceite de girasol • piña pequeña al natural • Salsa de soja • Sal

arroz • El doble de agua • Aceite para rehogar • Orégano • Hierbas provenzales • Cúrcuma pizca optativo • Jengibre pizca optativo • de cebolla picada • ajo picado • caldo vegetal o de pollo

azúcar • aceite de girasol • harina • yogur de limón o natural • huevos • leche, yo uso leche vegetal

salmón fresco • salmón ahumado • pepinillos en vinagre • cebollitas en vinagre • de alcaparras • aguacate • aguacate • tomate de rama pelado y sin pipas • cebolla dulce • Limón • Salsa de soja • vinagre de arroz •

garbanzos crudos • acelgas • tomates de pera rallados sin piel • colmada de pimentón dulce • clavos • rasa de cominos • El equivalente a dos dientes de ajo en deshidratado picado • pan tostado • caldo vegetal • Sal • laurel • AOVE