Desi Moëllic

kedelai hitam • bayam • bawang merah • bawang putih • cabai besar • cabai rawit (sesuai selera) • jahe di geprek (sekitar 1/2 cm) • terasi • Garam • Penyedap rasa • Minyak untuk menumis

cabai (sesuai selera) • Garam • Terasi yang sudah dibakar • jeruk nipis

nasi dingin • ikan teri • cabe rawit hijau (sesuai selera) • cabe rawit merah (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • terasi yang telah dibakar • garam • Penyedap rasa (bagi yang suka) • Minyak untuk menumis

paha ayam • cabai rawit • terasi yang telah dibakar • garam • minyak untuk menumis

ikan tongkol • cabe rawit (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • terasi yang telah di bakar • garam • Penyedap rasa (bagi yang suka) • Minyak untuk menggoreng

jamur tiram • serai • cabe besar • Cabe kecil (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • garam • merica bubuk • Kaldu ayam/babi/sapi • Minyak untuk menggoreng

kangkung • busbusan (tauge/kecambah) • tuwung (terong) bulat • Kacang tanah goreng (opsional) • Limo (jeruk nipis) • tomat ukuran sedang • cabe besar • cabai rawit (sesuai selera) • bawang putih ukurang sedang • bawang merah ukuran sedang • garam • terasi yang sudah dibakar •

Kelapa parut • Kacang panjang dipotong kecil2 (sekitar 1cm) • Kecambah • Cabe diiris miring • daun jeruk • Serai putihnya digeprek • Bawang putih diiris • Bawang merah diiris • Garam • Bawang Merah • Bawang Putih • Kunyit •

Ayam • Tuwung / Terong bulat • Cabe rawit (sesuai selera) • Bawang merah ukuran kecil • Garam • Merica bubuk • Terasi bakar • Penyedap rasa (bagi yang suka) • Minyak kelapa • Limo / Jeruk Nipis

balung babi (Bisa diganti dengan daging lain) • Garam • Terasi • Merica • Daun salam • Daun jeruk • Timi (bisa di skip) • Penyedap rasa (bagi yang suka) • Minyak untuk menggoreng • cabe rawit (biasanya saya pakai 15 biji) • bawang putih • bawang merah •

Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit Merah (sesuai selera) • Cabe Rawit Hijau (sesuai selera) • Terasi • Garam • Jeruk limau • Minyak untuk menggoreng