Nasi Sambel Gerang
Pengen makan yang simpel, gak lama masaknya, tapi tetap bergizi tinggi, akhirnya bikinlah Nasi Sambel Gerang, atau nasi dengan sambal teri, yang dibeberapa tempat disebut nasi goreng kampung.
Nasi Sambel Gerang
Pengen makan yang simpel, gak lama masaknya, tapi tetap bergizi tinggi, akhirnya bikinlah Nasi Sambel Gerang, atau nasi dengan sambal teri, yang dibeberapa tempat disebut nasi goreng kampung.
Cara Membuat
- 1
Goreng teri hingga kering
- 2
Selagi menunggu terinya matang, iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit hijau dan cabe rawit merahnya. Kemudian bejek cabai tersebut dengan garam dan terasi.
- 3
Setelah terinya matang tiriskan, kemudian tumis bawang hingga agak kecoklatan
- 4
Setelah bawang agak kecoklatan (ditumis sekitar 1 setengah menit), masukkan cabai tadi, aduk-aduk semenit.
- 5
Kemudian masukkan terinya, aduk-aduk semenit lagi
- 6
Setelah itu masukkan nasi yang telah dipersiapkan sebelumnya. Aduk-aduk hingga rata, koreksi rasa, bagi yang suka bisa ditambahkan penyedap rasa.
- 7
Jika sudah pas, nasi sambel gerang pun siap dihidangkan, bisa ditambahkan kacang tanah goreng agar lebih enak, atau telur goreng. Saya sendiri menikmatinya dengan ayam goreng sisa dari be siap metoktok kemarin 😊 dan taburan kacang tanah goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi sambel goang Nasi sambel goang
Menu makan yang simpel dikala stok cabe rawit udah mulai menipis... sebagai orang Sunda ga afdol rasanya kalo makan ga pake sambel dan lalapan...ditambah ikan asin makin mantap...kali ini dikarenakan stok cabe cuma punya 3 biji dan si tomat pun entah pada kemana...jadilah menu makan yang simpel tapi yang pastinya ngabisin stok nasi di Magicom 🤭#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Nasi Goreng Sambel Terasi Nasi Goreng Sambel Terasi
Nasi Goreng adalah salah satu makanan yang hampir sering saya buat jika masih ada banyak nasi sisa kemarin yang belum kemakan. Kebetulan juga saya suka stok sambal terasi dilemari es jika lagi males masak bisa makan seadanya tentunya dengan pendamping sambal terasi. Karena ada sisa nasi kemarin yang belum kemakan dan juga lagi mager untuk halusin bumbu plus dibutuhkan waktu cepat buat sarapan, akhirnya saya bikin saja nasi goreng dengan campuran sambal terasi sebagai rasanya.#PekanPosbar#KreasiNasi#GAS2025
-
Nasi goreng sambel terasi Nasi goreng sambel terasi
Waktu studi banding ke UKM Malaysia, ada sajian nasi goreng sambel terasi. Di sana disebutnya sambel belacan. Saya dan suami suka banget. Pulang-pulang suami minta dibikinin. Jadilah bikin pake resep kira2 sendiri. Alhamdulillah suami suka 😍😍Terasinya ga saya bakar/goreng karena ribet. Tapi kalo sempet dibakar biasanya wanginya akan lebih kecium lagi.
-
Nasi Sambal Nasi Sambal
Makan dengan lauk apapun, kalau pakai nasi Sambal terasa nikmat bunda... #kangenkampung
-
Nasi Goreng Sambel Terasi Nasi Goreng Sambel Terasi
Ini menu kepepet. Trus males ngotorin cobek buat nguleg bumbu :D Terutama kalo pas malem mau makan gak ada apa2.Waktu itu saya bikin sambel terasi matang yg disimpan di kulkas. Pertama jadi masih dimakan pakai nasi selayaknya sambel, ehh lama2 gak laku alias gak ada yg mau makan tu sambel gegara modelnya udah kyk sambel beku (soalnya teksturnya jd agak keras, gak seperti umumnya sambel) hahaha.. Pas di rumah mau makan gak ada apa2, jadi kepikiran buat bikin nasgor pake tu sambel. Akhirnya sampai habis juga saya bikin nasgor deh tu sambel ckckckk.. Mayan lah buat makan pas lagi kepepet n males hihii..
-
Nasi sambel bandeng Nasi sambel bandeng
Di ksh tetangga bandeng asin... sebenernya agak anti sama bandeng...anti sama durinya.haha...Berhubung cuma 1 biji bandengnya... bingung di buat apa... akhirnya muncul ide ini ajaa....Kalo pengen warna lbh merah...bisa pake cabe keriting...dan tingkat kepedasan bisa di sesuaikan...saya sedeng aja... soalnya anak ikut maem#PejuangGoldenApron3#Minggu_21
-
Nasi goreng sambel terasi Nasi goreng sambel terasi
Ada sisa sambel terasi tadi, dibikin nasi goreng aja 😁#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Nasi goreng sambal belacan Nasi goreng sambal belacan
Ceritanya ada sambal belacan tadi siang jadi pengen buat nasi goreng sambal aja. Tara jadi deh makannya sampe mandi keringat gini.
-
Nasi Goreng Sambel Terasi Nasi Goreng Sambel Terasi
Jadi masih ada sisa sambel terasi dikulkas daripada dibuang mending dibuat nasgor, rasanya pedes-pedes sedep plus nampol rasa terasi no kecap atau saos. #GA_TheNextLevel
-
Nasi goreng sambel terasi Nasi goreng sambel terasi
Jadi ada sisa sambel trasi kmren sayang kan dibuang jadi dbuat nsi goreng aja. Biasanya buat nasi goreng slalu pake sambel trasi kalo gak naai goreng cabe potong" hehe simpel kan gak perlu ngulek" lagi pake sambel trasi
-
Nasi Goreng Sambel Terasi Nasi Goreng Sambel Terasi
AlhamdulillahBisa ikutan posbar #KomunitasPaders, di minggu pertama awal Februari 2023 dengan tema #GoDa_TerasaTerasinya.Berhubung body lagi ga' bisa diajak kompromi gegara flu, jadinya emak bikin yang simpel aja dah memanfaatkan sisa sambal terasi di meja makan. Kali ini emak bikin nasi goreng sambel terasi makyus, tambahin telor ceplok biar ada tenaga dikit..🤭.#GoDaPaders_2023#Cookpad_Paders#Cookpadcommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_KalTim#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar