Ana Mónica Lima

papas hervidas, • tomates cherries, • lata de arvejas, • flores pequeñas de coliflor hervidas, • semillas de kummel, a gto., • mostaza, • salsa de soja, • aceite de oliva y neutro, c/n., • Garam Masala, a gto., • Sal de tomates asados, a gto., • mozzarella rallada

harina integral, • aceite neutro, • azúcar mascabo, • polvo para hornear, • bicarbonato de sodio, • huevos, • whiskey, • aguamiel, • café instantáneo, • de taza de chips de chocolate negro

mandiocas • aceite neutro, c/n., • palta, • maní s/sal, • jugo de limón, c/n., • salsa de soja, a gto., • aceite de oliva, • páprika, a gto., • queso crema

dulce de leche repostero, • huevos, • aceite neutro, • leche, • harina, • polvo de hornear, • café instantáneo

puré de papas, • salteado de verduras, a gto (opcional) • harina integral, • polvo de hornear, • huevo, • leche, c/n, • mortadela con pistachos, • aceite de oliva y salsa de soja, a gto

manteca, • azúcar mascabo, • mermelada de manzana (o la que más guste), • huevos, • harina integral, • polvo de hornear, • bicarbonato de sodio, • leche

soja texturizada, • Agua caliente, c/n., • Caldo p/ saborizar de Carne, • Liga p/hamburguesas, • cebollín o cebolla pequeña, • ají del tipo p/ vinagre, • cebollita de verdeo, • Sal de tomates asados, a gto., • Condimentos: Perejil deshidratado, ajo granulado, Baharat, salsa de soja, a gto., • atados de pak choi, • queso rallado, • huevos duros, •

manteca o margarina a temperatura . ambiente, • de taza de azúcar blanca, • huevos, • cdita. de esencia de vainilla, • y 1/2 tazas de harina integral, • cdits. de polvo de hornear, • leche aprox. (puede ser más dependiendo de la harina usada), • cacao amargo, • frutos secos, • chips de chocolate negro

aceite neutro, • edulcorante en polvo, • leche, • ralladura de 1 limón • cdita. de esencia de vainilla, • harina integral, • avena instantánea o harina de avena, • polvo de hornear, • dulce de batata c/chocolate, • amarettis,

kale morado, • planta de pak choi, • sal marina de tomates asados

kale morado,+ • / berenjena grillada, • de perejil fresco, • palta, • jamón cocido, • mozzarella rallada, • huevos, • harina de arroz, • harina integral enriquecida con legumbres, • polvo de hornear, • Condimentos: Baharat 7 especias y Sal de trufa y hongos, a gto., • aceite de oliva, •

Para la Base: • azúcar, • mil. de jugo de limón, • agua, • aceite, • ralladura de 1 limón, • harina de arroz integral, • harina de algarroba, • bicarbonato de sodio, • Helado, a gto. en

cebollines o cebollitas, • ají, • hinojo grillado, • berenjena, • tomate perita, • arroz yamaní hervido, • calabaza asada, • hojas de espinaca, • jamón cocido, • queso rallado • Albahaca, perejil y ajo deshidratados • Cúrcuma, gto •

yogur natural, • de taza de azúcar, • de taza de aceite neutro, • harina integral, • polvo de hornear, • manzana verde, • saquito de te o 1 cdita de té en hebras, • leche vegetal (si es necesario)

cebollines, • ají del tipo para vinagre, • berenjena grande, • zapallitos, • zanahoria, • tomate perita, • lata de frijoles negros, • puré de papa, batata y zanahoria, • huevo, • paleta picada, • Aceite de oliva y neutro, • Ajo granulado, perejil y albahaca deshidratados, sal marina y Garam Masala, a gto

aprox. de puré de arvejas y coliflor • huevos • cebollita de verdeo • harina • polvo de hornear • copos de maíz sin azúcar • aceite de oliva • pizca de sal marina • Raz El Hanout • agua sin gas

arvejas partidas • coliflor mediano • aceite neutro y de oliva • queso crema, • albahaca y perejil deshidratados • curry

cebolla pequeña • cebollitas de verdeo • perejil fresco • lata de garbanzos • Sal de trufa • Páprika • Aceite de oliva y neutro • mostaza

cebollas de verdeo • puerros • varas de apio • perejil • Aceite de oliva, c/n • huevos • salchichas cortas • queso cheddar rallado • mostaza, p/ pintar, c/n • Mix de semillas • discos para pascualina

manteca derretida, • harina de arroz integral, • fécula de maíz • de azúcar mascabo • cdiatas de polvo de hornear • bicarbonato de sodio • claras de huevo • leche • esencia de vainilla • chips de chocolate, c/n (opcional)