oyong, kupas potong-potong • tahu putih, ukuran sedang, potong-potong • wortel, kupas iris tipis • air • lada bubuk • kaldu bubuk • gula pasir • daun bawang, iris serong • seledri, iris tipis (sy skip) • Bumbu iris: • bawang merah, iris tipis • bawang putih, geprek cincang kasar •