Paulina Viza

Fan de los michis y las hamburguesas. 🐱🍔

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Paulina Viza

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Hot cakes. 1.1 🍁🥞

harina para hot cakes • sal • maizena • leche • huevo • mantequilla derretida • Mantequilla para derretir • Marihuana
- 35 min.
- 4 porciones
Paulina Viza

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Hot cakes de avena 1.2 🍒

avena • leche vegetal o animal • huevo • Fresas • frutos rojos • Canela • Mantequilla la necesaria • mermelada
- 20 min.
- 2 Porciones
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Chocolate abuelita exprés. 🍫☕

leche vegetal o animal • Canela • chocolate abuelita • agua
- 10 min
- 4 porciones
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Molletes poblanos. 🍞

pan de caja • Frijoles refritos • granos de elote • chiles poblanos • champiñones • Cebolla fileteada • Queso blanco o panela • Sal
- 20 min.
- 2 porciones.
Paulina Viza

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Chilaquiles. 1.0

totopos para chilaquiles • chiles verdes • chiles de árbol • tomates verdes • ajo • cebolla • crema • jamón • queso • huevos
- 30 min
- 2 porciones
Paulina Viza

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Chilaquiles rellenos 🍛

masa • Sal • agua • aceite • queso para derretir • tomates verdes • ajo • cebolla • chiles verdes • cilantro • aguacate • crema •
- 30 min.
- 2 porciones
Paulina Viza

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Chiles habaneros encurtidos 🌶️

Chiles habaneros • Cebolla blanca o morada • Sal • Jugo de limón • Aceite de oliva
- 15 min.
- Infinitos
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Tortitas de atún. 🧆

o sobres de atún en agua • huevo • Chile verde o Serrano • pimientos morrón • avena • Sal • Ajo en polvo • Aceite • Aguacate • Lechuga
- 20 min.
- 2 porciones.
Paulina Viza

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Tinga de Jamaica 🥗

flor de jamaica • jitomates • ajo • cebolla • cebollas medianas • sal • chiles chipotle
- 40 minutos
- 2 porciones.
Paulina Viza

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Licuado de plátano. 🍌🥤🧊

hielos • plátanos • cocoa o chocolate en polvo • leche vegetal o animal • avena
- 5 min.
- 2 porciones.
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Sincronizadas de nopal. 🥙

nopal grande • salmas • jitomate • jamón • queso blanco en • chipotle • aguacate
- 10 minutos
- 1 porción
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Frijoles refritos. 🇲🇽🍲

frijoles cocidos • chile guajillo • aceite • cebolla
- 15 min.
- 4 porciones.
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Crema de calabaza vegana

calabazas • semillas de hemp. (opcional) • agua • semillas de girasol. (opcional) • ajo pequeño • sal
- 10 min.
- 2 porciones
Paulina Viza

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Fajitas de pollo 🧅🍗

pechuga de pollo • pimientos (opcional el color) • cebolla • calabaza pequeña • aguacate • sal • limón • pimienta • paprika (opcional) • tostadas de maíz
- 10 minutos
- 2 porciones
Paulina Viza

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Hamburguesas 1.1 🍔🥓

muslos aplanados • sal • pimienta • champiñones • cebolla pequeña • pan para hamburguesa • queso para gratinar • lechuga • aguacate • catsup • chiles en vinagre o asados • mayonesa
- 20 min
- 2 porciones.
Paulina Viza

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Jalapeño poppers 🌶🥓

chiles jalapeños o cuaresmeños • queso philadelphia • tocino • aceite o mantequilla
- 30 minutos
- 4 porciones.
Paulina Viza

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Hamburguesa 1.0 🍔

pan para hamburguesa • hamburguesas de pollo • lechuga • chiles toreados o en vinagre • catsup • quesillo • mantequilla • mayonesa
- 15 minutos
- 2 porciones
Paulina Viza

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Sopita del campo. 🥘

jitomates • ajo pequeño • zanahorias chicas • calabaza pequeña • papa • sopa de pasta • aceite • sal
- 30 min.
- 6 porciones.
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Brownie de cajita mejorado 🧁

harina preparada para brownies • aceite o mantequilla derretida • leche • maicena • chocolate o cocoa en polvo • huevos enteros • yema de huevo
- 1 hora
- 8 porciones
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Muslos al ajillo con pasta y vegetales 🍗🥗

muslos aplanados • ajo • chiles de árbol • cilantro • mantequilla • aceite • sa • pimienta • spaghetti o fettuccini • agua • chayote • zanahorias •
- 40 minutos
- 4 porciones.