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Pontianak, Kalimantan Barat

Assalamualaikum, saya mahasiswi ngekost yang lagi belajar masak dan selalu pengen cobain buat makanan ini itu. Kurang lebihnyaa mohon dimaklumi, kritik dan saran saya persilahkan hehe.

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33. Keripik pisang

pisang kepok mentah • bawang putih • Garam • Air
- 30 menit
- 1 toples
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32. Jagung renyahh

jagung • putih telur • Tepung tapioka • tepung serbaguna • garam, kaldu bubuk, merica • bawang putih • daun jeruk
- 15 menit
- 1 mangkuk
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31. Cumi goreng tepung

cumi ukuran sedang • tepung terigu • tepung tapioka • bawang putih • Ketumbar secukupnua • Garam • Kaldu bubuk
- 15 menit
- 1 piring
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30. Risoles kulit lumpia

kulit lumpia • bihun jagung • jagung • Daun bawang • bawang putih • bawang merah • Lada • Garam, gula dan kaldu bubuk • Tepung bumbu • tepung tapioka
- 25 menit
- 20 buah lumpia
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29. Telur geprek

telur • Tepung bumbu serbaguna • cabai • bawang putih • bawang merah • Kaldu bubuk
- 10 menit
- 1 piring
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28. Tahu kopong

tahu • baking powder • telur • Lada • bawang putih • Kaldu bubuk, garam
- 15 menit
- 1 piring
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27. Bola bola ubi isi cokelat

Ubi jalar • Tepung tapioka • Garam • gula • Tepung panir • Tepung terigu • Cokelat meses
- 30 menit
- 2 piring
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26. Seblak

kerupuk • Sosis, bakso • cabai keriting • bawang putih • bawang merah • sedang kencur • telur • Cabai bubuk • Kaldu bubuk, gula, garam dan penyedap • Air
- 25 menit
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25. Keripik ubi jalar

Ubi jalar • Minyak goreng • bawang putih • Garam
- 25 menit
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24. Bola bola ubi

Ubi jalar yang telah direbus • garam • Tepung terigu • gula pasir • air
- 30 menit
- 4 orang
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23. Es lilin pelangi

pop Ice aneka rasa • Air putih • Gula pasir • Susu kental manis • Tepung maizena (bisa disesuaikan) • nutrijel tanpa rasa • es lilin
- 15 menit
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22. Bubur pedas khas Kalimantan Barat

Kelapa sangrai • Beras sangrai • Kurang lebih 1liter air • Bawang merah • Bawang putih • pada hitam, ketumbar • terasi • garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap rasa • Jinten • sedang jahe dan kunyit • kacang panjang • kangkung •
- 30 menit
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21. Ice cream oreo

oreo rasa cokelat kacang • whipping cream (saya pakai Pondan) • susu bubuk (saya frisian flag rasa vanila) • gula pasir • susu kental manis • air dingin (air yang hampir menjadi es batu)
- 20 menit
- 1 wadah sedang
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20. Oseng sosis cumi

Cumi yang telah dibersihkan • sosis • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • jahe • kunyit • Ketumbar dan lada • cabe keriting • serai • ukuran kecil daun jeruk • Gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa •
- 20 menit
- 1 mangkuk
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19. Black Forest panggang

Telur • tepung terigu • gula (bisa disesuaikan) • margarin • ovalet (sp) • Vanili • cokelat bubuk • susu bubuk • Susu kental manis
- 45 menit
- 1 loyang
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18. Oseng keong sawah

Keong yang sudah direbus • sosis sedang • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • kunyit • sedang jahe • serai • kemiri • daun jeruk • lada, ketumbar • Garam, gula, penyedap rasa, kaldu bubuk •
- 1 mangkuk
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17. Puding jagung tropicana

jagung manis • bubuk cokelat • nutrijel tanpa rasa • susu kental manis • maizena • tropicana • garam • air putih
- 30 menit
- sekeluarga
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16. Balado bakso ikan

bakso ikan • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe keriting • kemiri • serai • daun salam • lada • Gula, garam dan penyedap rasa
- 30 menit
- 1 mangkuk
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15. Kentang goreng kfc renyahh

kentang ukuran sedang • sedang bawang putih • garam, gula dan penyedap rasa • maizena • tepung bumbu serbaguna (saya pakai mamasuka) • Air • saus hot lava mamasuka
- 1 piring
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14. Cokelat isi nutella

tepung terigu • maizena • gula halus • kuning telur • susu bubuk • margarin • vanili • cokelat bubuk • Nutella cokelat kacang (sebagai isian)
- 1 jam
- 1 toples