20. Oseng sosis cumi

dwitayuu
dwitayuu @Dwitayuu17
Pontianak, Kalimantan Barat

Assalamualaikum

20. Oseng sosis cumi

1 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 mangkuk
  1. Cumi yang telah dibersihkan
  2. 7 batangsosis
  3. Bumbu halus:
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 buahcabe rawit
  7. 1 ruasjahe
  8. 1/2 ruaskunyit
  9. secukupnyaKetumbar dan lada
  10. Tambahan:
  11. 6 bijicabe keriting
  12. 1 batangserai
  13. 4 helaiukuran kecil daun jeruk
  14. SecukupnyaGula, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa
  15. 4 buahtomat

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Blender atau uleg semua bumbu halus. Potong kecil cumi dan sosis sesuai selera. Potong serong cabe keriting.

  2. 2

    Goreng setengah matang sosis yang telah dipotong, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun jeruk. Tunggu hingga harum.

  4. 4

    Masukkan cumi dan sosis, aduk aduk hingga rata. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa sesuai selera.

  5. 5

    Tutup panci dan biarkan beberapa menit. Kemudian koreksi rasa, apabila telah masak matikan kompor.

  6. 6

    Oseng cumi dan sosis siap dihidangkann😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwitayuu
dwitayuu @Dwitayuu17
pada
Pontianak, Kalimantan Barat
Assalamualaikum, saya mahasiswi ngekost yang lagi belajar masak dan selalu pengen cobain buat makanan ini itu. Kurang lebihnyaa mohon dimaklumi, kritik dan saran saya persilahkan hehe.Ig : dltariaa_Twitter : dwilestaria88
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa