Martha Olivia

cacahuate sin cáscara • chiles cascabel • chiles anchos • jitomate • ajo • cebolla • bolillo duro • tortilla • pollo o 1 k carne de cerdo • azúcar • aceite • sal •

harina preparada para hot cakes • harina de trigo • leche • huevos • azúcar • aceite (maíz, canola, girasol, etc.) • vainilla • zanahorias medianas (sin cáscara y ralladas) • mantequilla para el molde • harina para el molde

klilo de calabaza de Castilla • piloncillo o panela • guayaba • grande de canela en rama • agua

harina de trigo • mantequilla • de sal • yemas de huevo • polvo para hornear • huevo entero para barnizar • Agua necesaria (aproximadamente) • piña o ananá grande • azúcar • canela en polvo • Harina extra para el rodillo • molde para pay

harina de trigo • manteca de cerdo • sal • polvo para hornear • huevos más uno para barnizar • leche • carne de cerdo deshebrada o molida • papas cocidas cortadas en cuadritos • poros chicos en rodaja • Sal pimienta

higos • azúcar • jugo de un limón • higuera

mantequilla • harina de trigo (300 gr.) • vainilla • yemas de huevo • azúcar • chispas de chocolate, granillo de chocolate o colores, mermelada,nuez, etc. para decorar

harina de trigo • mantequilla • cocoa ( chocolate sin azúcar) • huevos • polvo para hornear • bicarbonaato • azúcar • canela en polvo • vainilla • agua caliente • sal

amaranto (molido ) • harina de trigo • huevos • de taza de azúcar • polvo para hornear • mantequilla • vainilla líquida. • leche. • capacillos de papel y amaranto para adornar • sal

harina de trigo • mantequilla • leche condensada • azúcar • levadura seca activa (11 gr) • de taza de agua tibia para disolver la levadura • huevos • esencia de anis o azahar al gusto (unas gotas) • miel y azúcar refinada para decorar

camote blanco • azúcar • limones, el jugo • Esencia de su preferencia ( grosella, piña, limón) • colorantes comestibles dependiendo del sabor elegido(rojo, amarillo, verde) • azúcar glass • papel encerado

harina de maíz • manteca de cerdo. • caldo de pescado (donde se coció) • pescado en trozo (huachinango, robalo, sierra o cazón) • jitomate (tomate) • cebolla • ajo • perejil • chiles serrenos o jalapeños en rajas al gusto(opcional) • aceite vegetal • plátano (las necesarias) • sal •

harina de trigo • azúcar • crema de cacahuate o cacahuate en pasta. • manteca vegetal • yemas de huevo • azúcar glass para adornar