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Nirmala Lili

Nirmala Lili

@jarijemarilili
Bandung
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enak atau tidaknya suatu makanan hanya masalah selera. insya Allah jika di buat nya dengan cinta semua menjadi enak 😍😍 ibu rumah tangga penyuka masak berawal dari seringnya ayah membawakan buku resep..

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    Ayam Goreng Tepung

    ayam fillet bagian dada • Bumbu halus • cabai merah keriting • cabai hijau keriting • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • air • Bumbu tambahan • ketumbar bubuk • merica bubuk • garam •
    • 40 menit
    • 4 orang
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    Bugis Mandi

    Bahan isi • kelapa parut • gula merah • gula putih • air • garam • Bahan kulit • tepung ketan • kentang kukus • air hangat • gula pasir • garam •
    • 2 jam
    • 49 porsi
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    Kaki Naga

    bawang putih • bawang bombay • dada ayam fillet • kulit ayam • kaldu bubuk • gula pasir rose brand • garam • tepung tapioka rose brand • tepung maizena rose brand • saus tiram • minyak wijen (skip) • telur (me : 2 butir putih telur ukuran kecil) •
    • 1 jam
    • 17 pcs
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    Pepes Ayam Sunda

    ayam • Bumbu marinasi • jeruk lemon ukuran kecil • garam • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai merah rawit • jahe • serai • lengkuas •
    • 1 jam
    • 6 orang
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    Popia Sira Sambal

    kulit lumpia • tepung terigu • air • cabai merah rawit rebus haluskan • bawang putih rebus haluskan • saos sambal • gula merah • gula pasir • garam • kaldu jamur • air • minyak goreng
    • 30 menit
    • 170 gr
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    Balado Jamur Tiram

    jamur tiram • garam • ketumbar bubuk • bawang putih bubuk • tepung terigu • minyak goreng • Bumbu balado • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • garam • gula •
    • 25 menit
    • 2 porsi
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    Tahu Cireng Bumbu Rujak

    tahu susu • bawang daun ukuran besar • tepung tapioka • tepung terigu • Seasoning • garam • kaldu jamur • merica bubuk • gula • Bahan pelapis • tepung terigu • garam •
    • 30 menit
    • 16 pcs
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    Donat Maizena

    tepung terigu protein tinggi • tepung maizena ROSE BRAND • susu bubuk • gula pasir ROSE BRAND • ragi instan • telur • ±100 ml air es / susu cair dingin • margarin • garam • minyak untuk menggoreng • Topping : gula halus ROSE BRAND
    • 2 jam
    • 16 pcs
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    Sate Ayam Cincang

    daging ayam cincang • telur • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • jintan • ketumbar bubuk • Bumbu tambahan • kecap manis seasoning • garam • kaldu jamur • gula •
    • 45 menit
    • 22 tusuk
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    Bolu Kukus Meses

    telur • gula pasir • sp • kental manis • tepung terigu protein sedang • garam • baking powder • vanili cair • minyak • santan • meses • Loyang kecil
    • 45 menit
    • 1 loyang
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    Salad Jeruk Bali

    bulir jeruk Bali • serai • cabai rawit merah • Bahan saus • air jeruk lemon • minyak ikan • gula palm/gula aren
    • 15 menit
    • 1 porsi
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    Tahu Saus Padang

    tahu kuning • daun jeruk • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabai merah rawit • cabai merah keriting • saus tiram • saus sambal • saus tomat • kecap ikan • kecap asin •
    • 40 menit
    • 5 porsi
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    Selendang Mayang

    Bahan selendang mayang • tepung tapioka • tepung beras • air • garam (secukupnya) • gula • pewarna makanan (saya rasa cocopandan) • daun pandan • Bahan kuah santan • air • santan instan • daun pandan •
    • 30 menit
    • 2 porsi
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    Gongso Jeroan Sapi

    jeroan sapi dan iga sapi yang sudah di presto selama 20 menit bersama garam dan daun salam • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai merah rawit • serai • jahe • lengkuas • Seasoning • kecap • saus tiram •
    • 30 menit
    • 1 - 2 orang
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    Kue Lumpur Labu Kuning

    labu kuning • telur • santan • margarin • gula pasir • tepung terigu • vanili cair • daun pandan • garam • Kismis
    • 1 jam 45 menit
    • 19 pcs
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    Mochi Isi Wafer Caramel (Tanpa Tepung Ketan)

    Bahan Kulit • susu • tepung tapioka Rose Brand • tepung maizena • gula pasir Rose Brand • garam (tambahan dari saya) • Bahan isi • wafer karamel • Bahan pelapis • tepung maizena sangrai • cokelat bubuk
    • 30 menit
    • 8 pcs
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    Sate Kere

    tempe gembus • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • daun salam • lengkuas • garam • kaldu jamur • gula aren • air • kacang tanah •
    • 45 menit
    • 16 tusuk
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    Waffel

    tepung terigu • baking powder • gula putih • garam • susu • telur • margarin lelehkan • vanili cair
    • 1 jam
    • 6 porsi
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    Teh Karamel Cincau

    teh • gula palm • kental manis • air • jelly cincau • air • gula putih
    • 1 jam
    • 2 porsi
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    Mie Goreng Mawut

    mie yang sudah di rebus • nasi • sambal bawang • bawang merah • telur • ayam kecap • bawang daun • air untuk merebus mie • Seasoning • kecap ikan • saus tiram • gula •
    • 40 menit
    • 3 orang
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